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  • 1 # 寒玉stone君寶

    打卡武漢,夜市是武漢的一大特色,隨處可見的大排檔,只要稍微好吃點的基本都坐滿了人。吃什麼很重要,和誰一起吃才是最重要的。

    迴歸正題,武漢要說最出名的要數燒烤和吃蝦,無法抗拒的美食。

    蝦店連鎖的有蝦皇(潛江油燜大蝦的師傅過來的,潛江不僅會吃,而且在養殖,做法上開辦了專門的職業技術學院),巴釐龍蝦,肥肥蝦莊等,基本在夏季沒有一家不排隊的。更不要說很多蠅頭小店和口碑老字號。清蒸,油悶,蒜蓉,每天嘬五萬斤,一年要吃1500噸,我的乖乖。

    燒烤要數老街燒烤,回民燒烤,鳳爪王等,數以百計千家的燒烤店分佈在武漢各個能看到人的地方,蒜蓉茄子,豬脆骨,韭菜,羊肉串,涼拌黃瓜毛豆皮蛋,扎啤上兩桶,邊吃邊喝邊聊,快意人生。

  • 2 # 阿兵5420

    首先就介紹下大家經常會去吃的烤冷麵、手抓餅吧,這個就真的是相當的實惠,相當的豐富了,就先說下這個烤冷麵,一張冷麵,上面還會給你打入一個雞蛋,還有腸,想一想就非常的豐富,而且還可以增加腸、雞蛋或是冷麵哦。再說下這個手抓餅,這個手抓餅還有青菜,有的還可以放肉,這兩個小吃真的是絕配啦,要菜有菜,要肉有肉,要啥有啥。真的是既便宜又好吃哦。

    再說下東北人都願意吃的豬蹄,就在夜市中有一家叫風味豬蹄的,他家的那個豬蹄叫做個好吃啊。吃誰家的豬蹄都不如他家的豬蹄好吃,烤出來的豬蹄那肉感酥滑,吃起來稍微有些肥,但是一點都不油膩。而且這個豬蹄的口味也非常的多,比如孜然味、燒烤味、麻辣味等。多種口味任你選擇哦,讓你吃了這頓還想吃下一頓。那是超級好吃。夜市的小吃,你最愛吃什麼?

    第三再說下小串,有個小串就叫做革命小串,才五元一把,特別的便宜,雖然說是一把小串,但是真的相當的好吃,從這走過,買上一把小串邊走邊吃,那種感覺真的是非常好,非常的棒。最後再將你吃的一把木籤子扔到垃圾桶就可以啦。我覺得好吃的東西吃完呢,不能隨地亂扔垃圾哦,這樣才環保哦。

    第四再說一個炒酸奶。這個炒酸奶就像是冰激凌一樣冰冰的涼涼的,但是他又不像冰激凌一樣裡面有冰,而且咱們平時喝的酸奶都是用瓶啊,用盒啊,但是這個真的跟別的不一樣,它是炒出來的,用勺子就可以吃,上面還撒一些椰果一類的小果凍哦。還有很多味道,像藍莓味啊、草莓味、都特別好吃。

    第五要說一下東北的玉米,正常在東北吃玉米的時候要麼就是將玉米用鍋煮熟,然後邊吃鹹菜邊吃玉米;要麼就是將玉米烤一下,外表稍微有一點糊的,但是裡面是嫩的,吃起來特別好吃。但是在夜市這個玉米就有了新的做法,玉米表面裹上一層說是麵粉,或是澱粉,反正是好吃的,我也不知道裹上的是什麼東西啦。然後在大油鍋中炸一下,外表酥酥的,裡面的玉米就跟煮的一樣特別的嫩。在這炸好的玉米呢,也是可以裹上藍莓醬啊,或是燒烤料啊,或是草莓醬,或是沙拉。這個也是多種口味啦,這個玉米真的是在夜市中多種形態,惹人想吃哦。

    第六就是麻辣串。麻辣串這種食物真的是讓那些特別愛吃辣的人解饞啦,辣辣的麻麻的,但是這個麻辣串要是不麻不辣也不好吃嘛。用一個細長的鍋分出好多個格子,裡面放好多用籤子穿起來的菜卷,丸子啊,肉啊,好多串,想吃啥就吃啥啊,想吃哪個就拿哪個涮一下,特別方便。我再說下這個蘸料,這個蘸料真的是想放什麼就放什麼啊,像麻油、辣椒油、醋、腐乳汁、孜然油、麻醬等,真的是應有盡有哦,但是大部分都是麻醬加醋。這個真的也是好吃。

    第七就是臭豆腐。這個臭豆腐啊真的是聞起來相當的臭啊,從這個身邊走過都能聞到這種臭臭的味道,這種臭臭的味道有一點難聞,但是這個吃起來沒有那麼臭。這個吃起來真的挺香的,越吃越香,越嚼越香。特別好吃,但是小編不是很愛吃,身邊朋友願意吃。如果想要它聞起來更臭的話,那就再刷上一些 臭醬,那叫個臭啊,絕對無人能比。但是還是很好吃哦。

    最後說下生蠔,夜市的生蠔真的是跟吃燒烤的時候生蠔不一樣哦,燒烤店的生蠔就是你吃著烤串的時候順便點個生蠔,燒烤店給你烤下。但是在夜市就不一樣了,真是滿街道都是生蠔啊。在烤箱上面擺放著的都是生蠔,上面放著粉絲,放著蒜蓉,放著小紅辣椒,真的看著就感覺非常的想吃。等到真正吃起來的時候發現那是相當的好吃啊,並沒有海鮮類的那種腥,也沒有完全是蒜蓉的和辣椒的那種辣,這幾種食物搭配起來真的是絕配啊。相當的好吃。

  • 3 # 農家的美食匯

    喜歡吃考土豆,簡單還健康

    一個小小的烤土豆是不會破壞你的胃腸道的,相反它能夠清除那些妨礙色氨酸發揮催眠作用的酸化合物。

  • 4 # 南方妹子小溪

    座標廣州,生活了八九年,廣州的夜市其實是蠻火爆的,一般的夜市都是從八九點開始,圍繞在學校周邊、城中村周邊還有一些美食街附近,夜市生活是必須要去體驗一番的。

    最喜歡吃的,也吃不膩的有以下幾種:

    一、蘿蔔牛雜。

    蘿蔔配牛雜,就像牛郎配織女那般天造地設。一般賣牛雜的檔口都是擺著個大鍋,滾燙燙的湯水裡面就是爽脆可口的蘿蔔以及各種口味的牛雜,晚上加完班回家路上來上一碗,瞬間就不覺得餓不覺得累了。

    二、串串香,各種肉食素食的串串。

    包含有雞雜串、牛丸串、肉丸串、鵪鶉蛋串、毛肚串等等肉串,在配上素食串的土豆串、海帶串、青菜串,是逛街路上犒勞嘴巴的一大美味。

    三、炒田螺。

    不太知道其他城市如何,但廣州這邊的人去大排檔必點的肯定會有炒田螺。嘬一口田螺裡面的湯汁,再把肉挑出來吃掉,滿口的鮮香味,真不愧是宵夜檔的明星美食。

    四、炒米粉炒麵炒飯。

    這個特別喜歡是因為畢業剛出來工作那會經常加班,很晚才從公司回家,路過大叔大媽的宵夜檔的時候聞到炒粉炒麵的香味頓時又感覺到肚子餓了,那肯定不能虧待自己。炒粉是我最鍾愛的,豆芽加上雞蛋配上炒米粉,聞著香,吃起來更香,足以犒勞飢腸轆轆的肚子。

    五、麻辣燙。

    不知道從什麼時候開始麻辣燙就滿大街都是了,可能是比較健康的一種吃法吧。尤其女孩子特別喜歡吃,想追女生的別錯過了。喜歡吃麻辣燙的原因是可以想吃什麼挑什麼,各種肉類蔬菜類,再加上湯,吃起來挺美味的,都是自己喜歡吃的原因吧。

    六、煎豆腐。

    豆腐是一種神奇的美食,嫩嫩的,滑滑的,再加上煎過之後的那一層香嫩的外皮,撒上的胡椒粉,香味都在嘴裡迸發出來。

    七、最後推薦的是燒烤。

    親朋好友晚上小聚的話,燒烤是蠻合適的,所謂啤酒配燒烤,美女配帥哥。烤腰子、烤生蠔、烤羊肉串、烤雞腿,素的再來一打烤韭菜、烤豆角、烤茄子、烤金針菇,喝喝小酒,吃吃小菜,聊聊人生。

    最後推薦幾個廣州比較火爆的夜市:大學城宵夜一條街(宵夜品種多,美女帥哥更多)、上下九美食街、員村宵夜檔、車陂南宵夜檔等等,基本上人多的地方就有夜市。

  • 5 # 玉米媽媽愛廚房

    夏天,是連雲港海州人去夜市“掃蕩”的季節~步行街夜市、鹽河巷夜市、海州古城夜市,這個春天,不嗨都難!現在來看看夜市到底有什麼好吃的吧!

    1.民主路夜市

    美食推薦:

     老海邊煎餅

     老海邊煎餅:地道的連雲港特產,現在還推出應季的野菜風味。一份煎餅足足夠倆人吃。適合邊逛邊吃。

    2.步行街夜市

     美食推薦:

     美食廣場小攤

     港城的人氣美食在這裡幾乎全都有。什麼烤魷魚、鐵板豆腐、炒涼粉……每家攤位前都會排滿長長的隊。位置不夠坐很多人甚至願意站著吃,可以想象那是有多好吃了。

    大嘴巴魷魚

    3.鹽河巷夜市

     美食推薦:

     鐵子家燒烤龍蝦

     龍蝦啤酒節的時候,約上三五好友邊吃邊聊吹著從鹽河邊的涼風,看著迷人的夜景,太High啦!鐵子家涮烤家的涮肚是口感 鮮、香、滑、嫩,口味堪稱一絕,龍蝦在港城口碑也非常的棒!

     愛苨南韓炸雞店

     位置在沿河巷往裡走10米吧就能看到牌子了,吃炸雞的話,他家在連雲屬於比較老的牌子,個人比較喜歡吃香辣味的,和韓式口味的,套餐裡還有一小瓶可樂,和泡菜,還附有一次性手套和餐巾紙。

     咕嚕烤魚

     鐵子家對面一條魚分量足夠四個人吃,價格也不比較實惠,就是等位比較久一點。不過相信我絕對等的值!

    4.海州古城夜市

     美食推薦:

     曹全羊烤全羊排擋

     在海州開了幾十年的老店,老海州夜生活擔當。夏天和朋友在這裡大口吃肉大口喝酒豈不美哉!

  • 6 # 大漠隊長

    很多人喜歡在下班之後到一些夜市的美食街上去吃吃吃,現在外面很多美食街每天晚上都是非常熱鬧的。

    烤麵筋,這烤麵筋也是很便宜的,幾塊一根。小妖有時跟朋友去吃,朋友都是一吃就是幾根的。這種小吃在最近幾年也是人氣很高的,吃的時候再在上面撒上一些孜然粉,喜歡吃辣的朋友還可以撒上辣椒粉吃,十分的美味。

     鐵板豆腐,街邊小吃名品,營養豐富,味道鮮美,做法簡單,是家常、路邊小吃的常客,素以“美味豆腐”之名!很多人喜歡豆腐,不但因為喜歡吃,還喜歡那烤出來的色澤,豆腐正如平淡的生活,很多人喜歡滷水豆腐的平淡,潔白如玉,再新增不同食材做出不同美味,正如不同的人生,和不同的生活方式。

    煎餅果子.我們中國的煎餅果子味道真的是不錯,不輸給外國的披薩漢堡的。煎餅果子的食材普通常見,做法也非常簡單。不需要投入很多成本就可以開始做。重要的是,大家都喜歡吃,大江南北,老少皆宜。

    鐵板魷魚。鐵板魷魚是風味小吃街必不可少的存在。風景旅遊勝地,街頭巷尾,都可以看見它的身影。新鮮魷魚作為原料,然後再用生薑、蔥花、生粉、料酒等配料進行醃製,再穿成串子,最後再用鐵板等工具煎熟,撒上特製的鐵板魷魚醬料和紅油。味道妙不可言。

    烤豬蹄。烤豬蹄選料精細、考究,提前秘料醃漬入味,油品正宗。它由選料、滷製、準備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成。

    酸辣粉。這個自然不用多說,作為重慶特色風味美食,我們先不說目前它名氣已經遍佈全國,就光講它那誘人無數的酸辣勁兒上來講,就足以輕鬆開啟市場。

  • 7 # 廊坊吃貨風向標

    夜市的小吃我最喜歡燒烤,龍蝦

    有一家歡歡龍蝦味道不錯,

    大院,露天,有小時候夜市的味道,價格比較便宜

    缺點:沒有室內的桌子,全部敞篷大院,不如室內涼快,但是露天才有兒時燒烤的感覺

    推薦菜:

    1⃣️麻辣小龍蝦,幾乎都是香,辣味特別容易接受,個頭也特別飽滿,一捏下去鼓鼓的蝦肉

    2⃣️蒜香小龍蝦,我的愛,好吃到我想把湯喝了

    肉筋 望京小腰 豬頸肉 原味小串 雞肉串 裡最好吃的我覺得是原味羊肉串和雞肉串

    小串價格是真便宜。具體多少我忘了我家王先生付款~

    真的和小時候夜市的味道一模一樣

    烤麵包:自認為比豐茂的強,外脆內軟

    晚上吃的人會很多,最好在六七點左右去~

  • 8 # 過癮兄弟

    如果想喝酒了可以找個燒烤店吃吃喝喝還自在如果想喝特色啤酒可以在網上訂一下這樣還可以吃的爽,邊吃邊嘮嗑好不自在,一口酒一口肉豈止一個爽字了得,喝酒吃肉價位估計也就是500多些。。還可以吃吃烤魚和雞架子,這些都不錯烤得扇貝粉絲想想我都流口水了,所以夜市我推薦的絕對是燒烤

    燒烤所具有的文化屬性,是它包含的物質的原味及粗鄙化即食效果中對慣常飲食的反叛,它另一面則受到人類遠祖在漁獵時代的飲食記憶符碼的認同。在2019年,也沒有什麼能夠比燒烤更能對童年及包含童年情結的成人發生引誘。事實上燒烤在過去的時間裡對人類一直都是一種形式與味覺的誘惑。已經進入一個多元價值的燒烤時代,在黃河流經的土地上,燒烤從現實主義出發,以進取的姿態拓展它的文化與經濟疆域。燒烤的經營方式,也在向著三個向度分野,其一是仍保持街頭巷尾的燒烤,其二是飯店式集約化燒烤,其三就是驢友們最喜愛的戶外燒烤了。“在野精神”始終蘊涵漁獵時代的狂放與浪漫,在不斷的伸延,篝火烤炙而食的場面,散發出誘人的香味和歡樂的氣氛是人們無法抗拒的..

    大口吃肉大口喝酒美啊

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