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1 # 喵總Miao
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2 # 路尚之旅
羅平,一個被譽為“金玉滿堂之鄉”的地方,因為油菜花,所以有了一切。美景不多說了,說說美食吧。
1、花米飯花米飯是布依人的專利品。將米飯染得色彩鮮豔、五彩斑斕,並由此賦予米飯無盡的詩情畫意和浪漫情調。
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3 # 曲靖旅遊
羅平油菜花旅遊節期間,你必須嘗食的美食:素炒衝菜(鮮嫩的小油菜製成)、剁肉炒衝菜、涼拌衝菜、板橋人工卷粉...;素炒衝菜必須用羅平香油炒,剁肉炒衝菜用豬油炒,其他地方也有衝菜,但味道還是羅平的好。
羅平縣位於雲南省東部,滇、桂、黔三省結合部,是雲南省曲靖市下轄的縣之一,是全國文明縣城,這裡有濃郁的布依族風情和悠久的歷史文化,羅平的油菜花花海是很有名的,一般春節後油菜花就開了。羅平縣的美食眾多,比如布依酸筍、全鍋湯、火燒乾巴、羊肉米線、五色花米飯、 布依煙燻肉、幹酸菜、富樂酥肉、油菜花蜜、血辣子、小炒肉、老卷粉、小炒牛乾巴、炒餌塊、砂鍋飯等。
五色花米飯:當地布依族獨具特色的美食,色彩鮮豔,味道悠遠,都是純天然製作。
全鍋湯火燒乾巴布依煙燻肉幹酸菜布依酸筍