民房是否能做食品加工廠得視民房本身的性質而定。

首先，如果民房是城鎮住宅，那基本就沒有希望做食品加工廠了。城鎮住宅目前還不被允許用作公司運營或者是工廠加工，所以在市場監管部門就會被否決，無法註冊公司或者企業。其次，食品加工行業有環評，排汙，衛生審批，還有安全以及消防審批，如果是在二樓以上樓層，還要考慮樓板承重問題，另外，噪聲也是需要考慮的問題之一，一般住宅都無法達到要求。如果民房是農村用房，這就要區分不同地區了，但是一般來說，如果村鎮集體審批透過，就可以註冊加工廠，但仍然要透過環評驗收、消防等方面的審查。在安全的前提下，不能無照經營，合法合規才是正道。

題主，我個人認為難度很大。不能辦的可能性佔到很大程度。除非題主有非常強的人際關係。

原因如下有兩個:

第一《規定》中列舉了的禁止行業中，你的食品加工被定性成帶有汙染、易燃易爆的禁止行業的可能性較大，或者《規定》中第二條就限制了。

具體這個《規定》是什麼呢？你仔細看看

國家釋出的《進一步放寬市場主體住所（經營場所）登記條件的規定》表示居民可以將住宅改變為經營性用房。

但是將住宅改變為經營性用房的，需要注意的問題如下:

《規定》中也對經營場所的經營範圍進行了要求。

1、對利用住宅從事動漫設計、電子商務、文化創意、科技研發（不含危險物品）、軟體開發、翻譯服務等不汙染環境、不影響居民生活的市場主體，可免予提交書面承諾。

2、對於在居民樓內或者寫字樓內設立生產加工型企業的，該住所僅限辦公使用，其經營範圍應當標註：“限分支機構經營”字樣。經營範圍涉及前置許可的，須憑有關部門核發給分支機構的許可檔案或證件核定增加公司經營範圍。

3、不得利用住宅從事娛樂、產生油煙汙染的餐飲、易燃易爆、危險化學品等法律、法規禁止的行業。

第二個原因就是消防開業許可證的辦理。

因為你是將住宅變成經營性用房，根據消防的相關法律法規，你要增添的消防設施不是一般的多，比如自動噴淋、自動報警系統、防排煙系統等，這些工程改動在住宅中要完成改造是很有難度的，甚至有些你是無法透過工程改造完成的，最要命的就是疏散的問題，因為本身是住宅樓，它本身就不具備經營用房諸如疏散出口、疏散距離的條件。

綜上，題主不如去城郊去租用廠房、倉庫，透過改造後就能符合所有規定，依法合規的取得經營許可，不用去走那些鋼絲。