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  • 1 # 火鍋擺在川西壩子
    「消水腫3法寶」:

    1.低鹽:料理改用低鈉鹽。

    2.高鉀食物:香蕉、奇異果、釋迦、榴槤、紅棗、黑棗、芹菜、筒蒿、莧菜、香菇、馬鈴薯、酪梨、甘藍、紫蘇、菠菜、黃金小番茄。

    3.高碘:海苔、海帶、紫菜、海水魚、沙丁魚、龍蝦、蝦、海蟹、海蜇、海貝類、海參、乾貝、鱔魚、魚肝油等海產類食品。

    針對常上鏡頭的朋友,他再提供了以下「2樣秘密武器」:紅豆。

    飲用紅豆水能幫助排除體內溼氣。1.紅豆水

    營養師說明,紅豆水含有豐富的纖維質能利水、助排便、排除體內溼氣等,尤其適合女性生理期下半身水腫使用,可以食用微糖的紅豆湯,一來補充鐵質、二來又能消水腫,好處多多;一般人如果因為懷孕、吃重鹹、壓力或排便不順引起的水腫,喝紅豆水的確能幫助水分迴圈與代謝,排除體內溼氣。飲用時應以溫熱水為主,不要喝冰水,會讓代謝降低。至於製作紅豆水的步驟,先將紅豆300公克洗淨後加入1200c.c.的水浸泡4小時,接著用中火煮開水,煮開後轉小火煮至紅豆脹大,注意煮到紅豆表面微微裂痕(千萬不要煮破)就可以觀火將紅豆水瀝出。

    2.玉米鬚水

    玉米鬚纖維量足,含有許多維生素成分,可以保護腸胃、促進蠕動,還能增強人體新陳代謝,調整神經系統的功能,有利水、消腫的功效;建議可將玉米鬚煮成開水飲用(要選還沒施打農藥的帶殼玉米筍),且因玉米鬚的質輕,份量不多就能煮成一大鍋,可取6公克煮2000c.c.的水,做為1天的飲水之用,能改善水腫問題。

    最後營養師提醒,部分人發生水腫是體質性的,不須做任何治療,但如情況持續發生,或有明顯發展者,最好能請醫師作心、肝、腎、腎上腺等篩檢,以確知原因。若是病源性水腫,要早期治療,或長期觀察追蹤,切記別因被診斷為體質性水腫,或找不到其他病因,即自行濫用利尿劑,不但未能確實消腫,而反傷身體。

  • 2 # 咕咚健康

      富含維生素E的食物:堅果、小麥胚芽、棉子油、南瓜、蛋黃

      多吃一些含有豐富維生素A的食物

      因為維生素A可以緩解眼部疲勞還可預防和治療乾眼病,我們每天都應該攝入足夠的維生素A,做完眼部整形手術的人更應如此。

      富含維生素A的食物:蛋黃、牛奶、魚肝油、番茄、紅蘿蔔、木瓜等都含有維生素A,尤其是黃色和綠色蔬菜裡面,富含著豐富的胡蘿蔔素和類胡蘿蔔素。

      多吃一些含有豐富鈣的食物

      鈣具有消除眼睛緊張、放鬆眼部肌肉的作用,對術後眼睛恢復是非常有幫助的。

      含鈣高的食物:豆類、綠葉蔬菜、蝦皮等鈣的含量都比較豐富

      多吃一些含有豐富蛋白質的食物  蛋白質是組成細胞的主要成分,補充蛋白質能夠增強眼部整形手術的術後適應能力,特別是眼部組織的修補、更新更需要不斷地補充蛋白質。

      富含蛋白質的食物:瘦肉、禽肉、動物內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等  多吃一些含有豐富維生素C的食物

      因為維生素C是組成眼球水晶體的成分之一,正常人如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病,對於做完眼部整形手術的人來說多食用含維C的食物有助於傷口癒合。

      富含維生素c的食物:含有維C的食物有很多,各種新鮮蔬菜和水果中都含有大量的維生素C,尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高,不過像番石榴、檸檬、柑橘等這些水果的營養成分是很容易被破壞掉的,所以要儘量生吃。

  • 3 # dai春華

    蓮子豬肚,選擇於中醫文獻資料《醫學發明》的食療配方。配方如下:將豬肚一個祛除腥味漂洗乾淨,內裝水發去心蓮子40粒,用棉線縫合,放不鏽鋼鍋中加水清燉熟透。待冷,豬肚改刀切成絲,與蓮子共置盤中,加香油、食鹽、蔥薑蒜調料拌勻,即可食用,有健脾益胃,補虛功效。經常食用,對少食,消瘦,洩瀉,水腫病人有輔助治療作用。

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