1.奶油白菜100克

2.蔥姜切碎

3.奶油白菜洗淨

4.瀝乾水分

5.切成段

6.鍋中倒油，放入蔥姜爆香

7.淋入醬油

8.攪拌均勻

9.將湯汁煮至開鍋

10.加入適量的清水

11.下入白菜

12.再次將白菜煮至沸騰

13.翻炒均勻即可

前言

最近市場很是流行的一款蔬菜 奶油白菜

聽上去很新鮮的 不過吃起來真的沒有奶油的味道呢

不過口感很清脆

有股特殊的青菜的清香

第一回吃 就先嚐嘗原汁原味 清炒的吧

材料

主料：奶油白菜100g；

輔料：油適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、清水適量

清炒奶油白菜

1

奶油白菜100克

2

蔥姜切碎

3

奶油白菜洗淨

4

瀝乾水分

5

切成段

6

鍋中倒油，放入蔥姜爆香

7

淋入醬油

8

攪拌均勻

9

將湯汁煮至開鍋

10

加入適量的清水

11

下入白菜

12

再次將白菜煮至沸騰

13

翻炒均勻即可

小貼士

大火快炒 避免時間過久影響口感。