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  • 1 # 使用者1484119209368

    喜歡喝福鼎白茶的人士,對於白牡丹和貢眉這兩個品種肯定是比較熟悉的,它們都是屬於福鼎白茶中的優異品種,而且都有很高的品飲價值和營養價值,但是兩者之間是有區別的,不管是在外形上還是口感上都有不同。那麼白牡丹和貢眉有什麼區別?兩者哪個好呢?接下來我們大家就一起來看看吧。

    一、白牡丹和貢眉的區別

    1、外形

    首先,白牡丹和貢眉的不同之處就是外形,在這點兩者的差異還是很大的,這都是源於它們生長時間不同,採摘時間也不同。那麼白牡丹的採摘方式是一芽一葉或者一芽二葉,那輕輕披著白毫的芽頭被綠葉包裹著,修長的神態看起來真的很像綠葉哦。而貢眉是採用一芽三葉或四葉的方式,葉片看起來要比白牡丹肥嫩一些。貢眉是在白牡丹之後才開始採摘,相比起來生長時間也要比白牡丹長一些,並且營養更加充足豐富。

    2、採摘時間

    其次,白牡丹和貢眉的不同之處就是採摘時間,而採摘時間上的不同茶葉的品質自然是不一樣的了。那麼白牡丹一般是在清明節的前後採摘,也就是在貢眉之前白毫銀針之後。而貢眉一般每年會採摘兩季,分別是春秋季。春季的貢眉是在白牡丹和白毫銀針之後開始採摘,大約是4月15日左右。立秋後採摘的貢眉葉片會比較大有些偏圓。顏色一般以褐色、橙色、黃色為主,間接或許會有些綠色。

    3、香氣

    再次,白牡丹和貢眉的不同之處就是香氣,在這點上它們各自還是很有自己的特點的。那麼白牡丹聞起來沁人心脾,有些像剛剛結束的寒冬,以及春天青草初現的嫩香。讓你感受到嫩草的活力,獨特的清香湧入心間,讓你只想沉醉其中。而貢眉的香氣就顯得更穩重,內斂低調許多了。貢眉也有著淡淡的青草香,不過卻不是嫩香。貢眉聞起來有著濃郁的花香甜香,清甜感更濃。總的來說,貢眉給人的感覺就是淳樸又平和。

    4、口感

    最後,白牡丹和貢眉的不同之處就是口感,即使它們都屬於白茶但還是各有特色的。那麼白牡丹入口感覺清爽又絲滑,那順滑的感覺似乎沒有直接進入喉嚨,而是在指尖迴盪著淡淡的花香,香氣口感在口中非常持久,同時你還會感受到幹荷葉的香氣。用一句話來形容就是:有野性但不肆意張揚。而貢眉的口感同樣是偏向沉穩內斂了,就好比如一位歷經世事的老人般,雖然外表非常的“老油條”,但內心卻非常的沉穩,口感要比白牡丹更加的醇厚,並且還有著成熟的花香和橙花香。

    二、白牡丹和貢眉哪個好?

    透過以上白牡丹和貢眉兩種茶葉區別上的介紹和描述,相信大家對於二者哪個好心中還是有答案的。或許貢眉確實是比白牡丹要出色一些,因為貢眉無論是從外形、口感以及香氣方面,都比白牡丹要出色許多。不過話雖如此,每個人的口感不同,喜歡醇厚茶香的朋友們,或許更適合壽眉;而喜歡茶香清新且細膩一些的話,那麼白牡丹是你最好的選擇。所以,白牡丹和貢眉哪個好都是看個人喜好咯。

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