車釐子就是cherry（櫻桃）的音譯，產於美國、智利等地。味美，但火重，一次只能吃五到六顆． 車釐子是水果中的鑽石，它不僅好吃，而且經常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經衰弱的人士。 鮮甜味美的車釐子的起源，一直可以追溯到石器時代的小亞西亞。它們分佈於整個史前的歐洲大陸，並於1692年由早期的移民用船隻由海上帶到了美洲。現在的美國西北車釐子的生產，始於1847年，主要品種有賓瑩（bing）、霖寶（lambort）和蕾妮（rainier），佔美國西北車釐子生產的90％以上。 櫻桃的營養價值 別名鶯桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴，倍受青睞。 功效 櫻桃的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。 櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風溼，“令人好顏色，美志性”之功效，對食慾不振，消化不良、風溼身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養顏駐容，使面板紅潤嫩白，去皺消斑。 適用人群 適合一般人食用。 適用量 每次5個(約30克)。 健康紅綠燈 櫻桃因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。 櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。 主要營養素 維生素 (毫克)a(微克)b1b2b6b12(微克)cd(微克)e 350.020.020.02-10-2.22 生物素(微克)k(微克)p(微克)胡蘿蔔素葉酸(微克)泛酸煙酸礦物質元素 (毫克)鈣 62-2300.21380.20.611 鐵磷鉀鈉銅鎂鋅(微克)硒(微克) 62723280.1120.230.21
車釐子就是cherry（櫻桃）的音譯，產於美國、智利等地。味美，但火重，一次只能吃五到六顆． 車釐子是水果中的鑽石，它不僅好吃，而且經常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經衰弱的人士。 鮮甜味美的車釐子的起源，一直可以追溯到石器時代的小亞西亞。它們分佈於整個史前的歐洲大陸，並於1692年由早期的移民用船隻由海上帶到了美洲。現在的美國西北車釐子的生產，始於1847年，主要品種有賓瑩（bing）、霖寶（lambort）和蕾妮（rainier），佔美國西北車釐子生產的90％以上。 櫻桃的營養價值 別名鶯桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴，倍受青睞。 功效 櫻桃的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。 櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風溼，“令人好顏色，美志性”之功效，對食慾不振，消化不良、風溼身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養顏駐容，使面板紅潤嫩白，去皺消斑。 適用人群 適合一般人食用。 適用量 每次5個(約30克)。 健康紅綠燈 櫻桃因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。 櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。 主要營養素 維生素 (毫克)a(微克)b1b2b6b12(微克)cd(微克)e 350.020.020.02-10-2.22 生物素(微克)k(微克)p(微克)胡蘿蔔素葉酸(微克)泛酸煙酸礦物質元素 (毫克)鈣 62-2300.21380.20.611 鐵磷鉀鈉銅鎂鋅(微克)硒(微克) 62723280.1120.230.21