（一）、高種椰子：該品種是目前世界上最大量種植的商品性椰子，植株高大粗狀，樹幹圍徑90-120釐米，樹高可達20多米，莖幹基部膨大稱"葫蘆頭"。樹冠圓形、半圓形、Y形，由30-40片葉組成；葉長5-6米。結果遲，植後7-8年開花結果，經濟壽命達60-80年，自然壽命長達100多年。雌雄同序，花期不同，先開雄花，後開雌花，異花授粉。所有植株均為雜合體。椰果較大，椰幹品質率高。椰乾產量1-1.5噸/公頃。
1、 高種椰子根據葉片和果實顏色差異可分為：紅椰、綠椰二種。 高種椰子以果實形狀和體積又可分為：大圓果、中圓果、小圓果三個型別。
（1）、大圓果：果實圍徑70-90釐米，果重2.4-3.1公斤，椰子重0.49-0.63公斤，椰水重0.74-1.15公斤，椰殼重0.32-0.36公斤，果實圓形、橢圓形、橢圓形。單株產量低。在高種中為數不多。
（2）、中圓果：果實圍徑60-70釐米，果重1.87-2.0公斤,椰肉重0.39-0.42公斤,椰子重0.41-0.45公斤，椰殼重0.24-0.26公斤，果圓形、橢圓形。產量中等，在高種椰子中為數最多。
（3）、小圓果：果實圍徑50-60釐米，果重1-1.5公斤，椰肉重0.25-0.30公斤,椰水重0.55公斤,。果實圓形、橢圓形。產量高，為數少。
2、 高種椰子特殊型別：
（1）、雄性樹（雌雄不育）又稱超優勢公樹：其特徵是椰葉不完全羽裂。4-5片小葉粘合在一起，小葉較寬7釐米左右（正常4-5釐米），葉片長度較短400釐米（正常450-500釐米），花序較短70-90釐米（正常110-120釐米），雄花數量多，雌花少或沒有，發育不正常，植株不結果。
（2）、雌性樹（雄性不育）：花序較短40-80釐米，花軸較短17-25釐米（正常40釐米），花枝數量少15-17條（正常36-40條），花枝較短12-15釐米（正常36-40釐米），花枝上僅著生雌花，雄花極少或沒有，植株結果，產量低，植株之間差異大。
（3）、雌花行特多椰樹：特徵是花序上雌花特別多，每個花序雌花達104-214個，每個花枝雌7-12個，比正常高種椰子樹多3-4倍。花枝和花序較短，雄花數量少，產量低。
（4）、多層花苞椰樹：佛焰花苞雙層（正常單層），有的雙層花苞一樣長，有的一層長一層短，葉片和花序及花枝較短，單株差異較大。
（5）、多層花苞椰樹：佛焰花苞多層，花序較短，80釐米，花枝多層分枝（正常不分枝）。花序枯乾之後不隨葉片枯乾脫落，樹幹上掛滿殘留花序，有的花序全是雄花，有的雌雄同序，產量低，罕見。
（6）、早熟椰子：苗齡僅3-4個月就開花，苗高約40釐米，葉片約10片，全是船形葉（未羽裂）。從中心抽出花序，雌雄同序,雌、雄體積比正常小，開花後不久植株死亡，不能繁殖後代。
（7）、多胚椰苗：正常椰果只有一個胚發育成一株苗，但有的椰果二個胚以上發育成苗。雙胚苗常見，4-6株苗少見，最多達20多株苗，罕見。
（一）、高種椰子：該品種是目前世界上最大量種植的商品性椰子，植株高大粗狀，樹幹圍徑90-120釐米，樹高可達20多米，莖幹基部膨大稱"葫蘆頭"。樹冠圓形、半圓形、Y形，由30-40片葉組成；葉長5-6米。結果遲，植後7-8年開花結果，經濟壽命達60-80年，自然壽命長達100多年。雌雄同序，花期不同，先開雄花，後開雌花，異花授粉。所有植株均為雜合體。椰果較大，椰幹品質率高。椰乾產量1-1.5噸/公頃。
1、 高種椰子根據葉片和果實顏色差異可分為：紅椰、綠椰二種。 高種椰子以果實形狀和體積又可分為：大圓果、中圓果、小圓果三個型別。
（1）、大圓果：果實圍徑70-90釐米，果重2.4-3.1公斤，椰子重0.49-0.63公斤，椰水重0.74-1.15公斤，椰殼重0.32-0.36公斤，果實圓形、橢圓形、橢圓形。單株產量低。在高種中為數不多。
（2）、中圓果：果實圍徑60-70釐米，果重1.87-2.0公斤,椰肉重0.39-0.42公斤,椰子重0.41-0.45公斤，椰殼重0.24-0.26公斤，果圓形、橢圓形。產量中等，在高種椰子中為數最多。
（3）、小圓果：果實圍徑50-60釐米，果重1-1.5公斤，椰肉重0.25-0.30公斤,椰水重0.55公斤,。果實圓形、橢圓形。產量高，為數少。
2、 高種椰子特殊型別：
（1）、雄性樹（雌雄不育）又稱超優勢公樹：其特徵是椰葉不完全羽裂。4-5片小葉粘合在一起，小葉較寬7釐米左右（正常4-5釐米），葉片長度較短400釐米（正常450-500釐米），花序較短70-90釐米（正常110-120釐米），雄花數量多，雌花少或沒有，發育不正常，植株不結果。
（2）、雌性樹（雄性不育）：花序較短40-80釐米，花軸較短17-25釐米（正常40釐米），花枝數量少15-17條（正常36-40條），花枝較短12-15釐米（正常36-40釐米），花枝上僅著生雌花，雄花極少或沒有，植株結果，產量低，植株之間差異大。
（3）、雌花行特多椰樹：特徵是花序上雌花特別多，每個花序雌花達104-214個，每個花枝雌7-12個，比正常高種椰子樹多3-4倍。花枝和花序較短，雄花數量少，產量低。
（4）、多層花苞椰樹：佛焰花苞雙層（正常單層），有的雙層花苞一樣長，有的一層長一層短，葉片和花序及花枝較短，單株差異較大。
（5）、多層花苞椰樹：佛焰花苞多層，花序較短，80釐米，花枝多層分枝（正常不分枝）。花序枯乾之後不隨葉片枯乾脫落，樹幹上掛滿殘留花序，有的花序全是雄花，有的雌雄同序，產量低，罕見。
（6）、早熟椰子：苗齡僅3-4個月就開花，苗高約40釐米，葉片約10片，全是船形葉（未羽裂）。從中心抽出花序，雌雄同序,雌、雄體積比正常小，開花後不久植株死亡，不能繁殖後代。
（7）、多胚椰苗：正常椰果只有一個胚發育成一株苗，但有的椰果二個胚以上發育成苗。雙胚苗常見，4-6株苗少見，最多達20多株苗，罕見。