新鮮木瓜種子用報紙包裹起來，將其放在陰涼通風的地方儲存。
1、木瓜（學名：Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne）：薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達5－10米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5－8釐米，寬3.5－5.5釐米，葉柄長5－10毫米，微被柔毛，有腺齒；果實長橢圓形，長10－15釐米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。產山東、陝西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西。木瓜常見栽培的還有：木瓜海棠，又名毛葉木瓜，與貼梗海棠近似，產於中國中部。木瓜，小喬木，枝無刺；花單生，粉紅色；梨果木質，橢圓形，產黃河以南。
2、習見栽培供觀賞，果實味澀，水煮或浸漬糖液中供食用，入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮乾燥後仍光滑，不皺縮，故有光皮木瓜之稱。木材堅硬可作床柱用。另有一原產南美洲的物種“番木瓜”十七世紀傳入中國，如今已成為大眾化水果，也常被簡稱為“木瓜”。灌木或小喬木，高達5－10米，樹皮成片狀脫落；小枝無刺，圓柱形，幼時被柔毛，不久即脫落，紫紅色，二年生枝無毛，紫褐色；冬芽半圓形，先端圓鈍，無毛，紫褐色。
3、木瓜對土質要求不嚴，但在土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的沙質土壤中生長較好，低窪積水處不宜種植。水分喜半乾半溼。在花期前後略幹。土壤過溼，則花期短。見果後喜溼。若土幹，果呈乾癟狀，就很容易落果。果接近成熟期，土略幹。果熟期土壤過溼則落果。光照不耐陰，栽植地可選擇避風向陽處。溫度喜溫暖環境，在江淮流域可露地越冬。木瓜定植後3－5年開花結果。8－9月當外果皮呈青黃色時即可進行採收。將採回的鮮果剖開，掏出種子涼幹，選取子粒飽滿的留種。
新鮮木瓜種子用報紙包裹起來，將其放在陰涼通風的地方儲存。
1、木瓜（學名：Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne）：薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達5－10米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5－8釐米，寬3.5－5.5釐米，葉柄長5－10毫米，微被柔毛，有腺齒；果實長橢圓形，長10－15釐米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。產山東、陝西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西。木瓜常見栽培的還有：木瓜海棠，又名毛葉木瓜，與貼梗海棠近似，產於中國中部。木瓜，小喬木，枝無刺；花單生，粉紅色；梨果木質，橢圓形，產黃河以南。
2、習見栽培供觀賞，果實味澀，水煮或浸漬糖液中供食用，入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮乾燥後仍光滑，不皺縮，故有光皮木瓜之稱。木材堅硬可作床柱用。另有一原產南美洲的物種“番木瓜”十七世紀傳入中國，如今已成為大眾化水果，也常被簡稱為“木瓜”。灌木或小喬木，高達5－10米，樹皮成片狀脫落；小枝無刺，圓柱形，幼時被柔毛，不久即脫落，紫紅色，二年生枝無毛，紫褐色；冬芽半圓形，先端圓鈍，無毛，紫褐色。
3、木瓜對土質要求不嚴，但在土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的沙質土壤中生長較好，低窪積水處不宜種植。水分喜半乾半溼。在花期前後略幹。土壤過溼，則花期短。見果後喜溼。若土幹，果呈乾癟狀，就很容易落果。果接近成熟期，土略幹。果熟期土壤過溼則落果。光照不耐陰，栽植地可選擇避風向陽處。溫度喜溫暖環境，在江淮流域可露地越冬。木瓜定植後3－5年開花結果。8－9月當外果皮呈青黃色時即可進行採收。將採回的鮮果剖開，掏出種子涼幹，選取子粒飽滿的留種。