木瓜存放天數要看木瓜的成熟度：

1、成熟度在六成以上：最好快吃、如果吃不完就煮糖水或煲骨頭湯放冰箱可放三天.

2、成熟度在五成以下：用保鮮袋套好，放在冰箱也可放三天。此外也可以刨成片或絲放一些糖醋做成酸料儲存，慢慢吃。

建議儘快食用：

水果的營養主要是維生素，而維生素接觸空氣很容易氧化而失去其營養價值，所以建議你現切現吃。切開後在冰箱儲存3天雖然沒有變質，但其營養價值就損失很多了。

　　木瓜要放置在陰涼乾燥處，避免Sunny直射，往往能儲藏一兩個月以上。做成木瓜糖密封儲存能夠存一年以上。木瓜放在冰箱中能夠儲存十天左右。　　新鮮木瓜儲存方法：　　

1，青木瓜富含木瓜蛋白酶等物質，影響口感和味道，因此，未成熟透的青木瓜不適合生食。青木瓜在摘下來後，往往很耐儲藏，且有一定的自熟能力，因此，有不少人探親訪友時遇不上成熟木瓜，也要摘一些青木瓜回去。如果帶回來的木瓜還沒有熟透到表皮，也即是表皮還是深綠色，還沒有泛黃或是淡橘紅色，木瓜按壓起來還很硬，則可以常規放置，一邊食用一邊等木瓜自己成熟到表皮了，再做其他儲存處置。注意，木瓜要放置在陰涼乾燥處，避免Sunny直射，往往能儲藏一兩個月以上。　　

2，對於大量的青木瓜或是未成熟透的木瓜，若是喜歡吃糖果零食，則可以做成木瓜糖。木瓜糖的做法跟冬瓜糖的做法是一樣的，方法有很多種，這裡介紹其中一種：把木瓜切條，用開水煮至剛熟透，撈起來衝冷水，然後用澄清新石灰水泡48小時，然後撈出清水漂洗去澀味，最後用白糖熬煮至木瓜條表面產生糖硝即可。得到的木瓜糖晾乾水汽，裝在密封容器裡，置於陰涼通風乾燥處，可以儲存一年左右。　　

3，冰箱、冰櫃或是冰庫冷藏也是儲存新鮮木瓜的好方法。七八分成熟的木瓜最適合冷藏，不但儲存時間長，往往能儲存半個月以上，且不影響口感和味道，但建議冷藏儲存時間最好控制在10天以內。過熟的木瓜，即使是冷藏，也往往不到一週即發生軟爛，且最後口感和味道變得很差。青木瓜不適合冷藏，很多品種的青木瓜在低溫下不但不能自成熟，還會導致木瓜變得苦澀難以下嚥。