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  • 1 # 子鼠2019

    《黃帝內經》中有‘’午後不食‘’的養生觀點,古人所說的午後是指下午13點至15點這一時段,從經絡角度來說,這一時段是小腸吸收營養階段,假如此時食物入胃,就會讓氣血來消磨食物,沒有順應天地自然之道,並不是不吃晚飯。

    古代到了晚上沒有什麼娛樂活動,天一黑就睡覺了,要是5.6點鐘吃晚飯,7.8點鐘就睡覺,難免會積食。現代人就不大適用,甚至一些大城市人群經常會加班到深夜的加班族;也有很多喜歡華燈初上欣賞夜色霓虹的熬夜族;青少年身體處於發育階段,需要營養加上功課繁忙,需要消耗腦力的學生族;比如一些患消耗性疾病的疾病族,如果晚餐不吃東西不能補充身體營養需要,嚴重不利於疾病恢復。等等。晚餐建議還是要吃的,但晚飯可以少吃6.7分飽,或者可以選擇吃清淡些。

    有研究顯示晚餐不吃對身體是有害處的比如①傷胃 飢餓感會使胃不斷分泌胃酸,長期如此會引發胃部疾病。②會降低大腦功能,影響工作和學習效率。經常不吃飯會降低大腦功能比如記憶力減退、注意力不集中、智力下降等使身體得不到及時的能量供給,特別是加班族、學生嚴重影響學習和工作效率。③會增加患膽結石的機率。長期處於空腹狀態膽囊不易收縮,導致膽固醇濃度升高易發膽結石等病。④會導致失眠 飢餓感會使大腦興奮性增強出現失眠。身體得不到充分的休息,會影響第二天的狀態。

    早餐 建議7點左右即在起床後20至30分鐘吃早餐最合適,上班族可能會更早一些,因為這時人的食慾最旺盛。條件允許早餐與中餐以間隔4至5小時左右為好,如果早餐過早那麼早餐的質量和數量應該相應增加或者將午餐時間相應提前。 午餐時間 12點左右為宜。午餐應該為自己營造一個輕鬆的進餐環境。這樣不但有益身心健康舒緩上午緊張的精神還有助於消化,對身體是很有好處的。 晚餐 一般宜在晚6點左右最好。這樣在4小時以後,即使加班到很晚也可以滿足身體營養供應,較為適宜。老年人建議晚餐時間可以稍微提前,或者進餐的質量和數量適當減少,飯後適當運動散步增加胃腸蠕動幫助消化。

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