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  • 1 # 使用者1228436877168

    滿是油汙餐盤放到超聲波洗碗機中數秒中,就變得鋥亮;盛肉湯的大碗從自動超聲波洗碗流水線走一趟,就象新買的一樣。為什麼超聲波洗碗機有如此功效呢,還是從超聲波空化原理來分析。

    我們都知道超聲波清洗方式超過一般的常規清洗方法,特別是餐具的表面比較複雜象奇形怪狀的、有深孔的餐具,還有一些特別小而對清潔度有較高要求的產品,如:鐘錶和精密機械的零件,電子元器件,電路板元件等,使用超聲波清洗都能達到很理想的效果。這些都是利用了超聲波空化作用。專業從事洗碗機研發生產的歐倍力洗碗裝置公司,引進南韓超聲波洗碗技術,研發製造超聲波洗碗機,其利用氣泡型空化原理。超聲波的“空化”是指存在於液體中的微氣核空化泡在聲波的作用下振動,當聲壓達到一定值時發生的生長和崩潰的動力學過程。在這種被稱之為“空化”效應的過程中,氣泡閉合可形成超過幾千個氣壓的瞬間高壓,連續不斷地產生瞬間高壓就象一連串小“爆炸”不斷地衝擊物件表面,使物件的表面及縫隙中的汙垢迅速剝落,從而達到物件表面淨化的目的。

    這種氣泡就是由“空化效應”產生的,我們稱之為空化泡。空化泡順著震動方向向水中傳播,如果水中正好有餐具,空化泡撞擊到餐具表面產生數千個大氣壓的撞擊力,帶動工件表面的汙垢脫落,所以說,超聲波清洗效率很高。

    同時,氣體型氣泡的振動對固體表面進行擦洗,汙物一旦有縫可鑽,氣泡就可以“鑽入”裂縫中作振動,使汙層脫落,所以說象玻璃杯這樣深孔餐具也可用超聲波洗碗機進行清洗。

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