如果對自己的手藝滿意，吃過的人也說很好，可以做一下。

我的建議比較傳統，由於剛開始你的量不會很大，可以選一個人流量比較大的小店先試水一下，不過建議你有點包裝，也可以與小吃店合作，主要看你的計劃，你們協商合作的細節，怎麼分成，怎麼退貨等。

等這一切搞好，幹就完了。。。。。。

祝你成功！

夏天做冰粥這個小吃，還是能賺到一些錢的，但前提條件是，你做的冰粥要好吃，要有一定的解暑功效，還有吃完你做的冰粥後，要能把內心裡的火熱，給降下來，只有這樣你做的冰粥才會有市場，才會有回頭客

以前我擺攤的時候，在我對面就有一家做冰粥的，他們家的生意就做的很好，每天去買的人多是絡易不絕的，據我瞭解，他們家的生意之所以做的很好，除了本身的口味不錯之外，還採用了一些營銷手段的第一種營銷手段：

免費品嚐，每天出攤的時候，拿出幾份冰粥出來給人免費品嚐，但要購買那種小紙杯，每次有人來品嚐的時候，就用勺子盛一點到小紙杯裡面就好了，一份小紙杯的份量，足夠品嚐出冰粥的口味問題了，喜歡吃的人自然就會掏錢購買了

第二種營銷手段：

打折活動，冰粥生意剛開業的時候，先做一個星期的打折活動，前2天可以打個5折，後3天可以打個7折，最後2天打個9折，這個打折活動剛開始的兩天，雖然不賺錢，但只要能吸引到一定的人氣就算成功了第三種營銷手段：

滿三送一活動，這個活動是等打折活動做完之後，在開始做的活動，雖然看起來，買三碗就要送出一碗有點虧了，但事實上做冰粥的成本也要不了多少的，就算一碗冰粥賣10元的話，那麼一碗冰粥的成本，最多就在4-5元左右

第四種就是一個建議了：

位置的建議，在做冰粥生意之前，不要急著定下襬攤的位置，一定要多跑多看，往往一個好的位置，就決定了冰粥生意的好壞了，位置好的地方，在配合營銷手段，那大部分多能賺錢的，要是位置差的地方，在好的營銷手段也不一定能賺錢的