選擇“粥/羹”功能來煮。

粥： 粥(congee)也稱糜，是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。粥也是比較古老的烹調方法之一。 是指用糧食等熬成的半流質食物。 比如，米粥，稀粥，臘八粥，皮蛋瘦肉粥等等。

稀飯（porridge rice），是以中國為主的東方人特有食物，型狀稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等是常用。一般是佐餐。玉米麵亦可單獨作為稀飯，據說慈禧太后每日愛喝玉米稀飯一碗。一般人誤稱粥，其實，稀飯和粥根本不是一回事。

羹： 羹是比較古老的烹調法之一，是指切製成丁的食物用沸湯煮後，除除加入溼生粉，使湯水溜成糊狀的烹調方法。 比如，羹湯。肉羹。雞蛋羹。 羹於湯的區別在於湯稀而羹粘稠，主要是加入了生粉的緣故。

雜糧粥的做法

原料

主料：稻米 100克

輔料：大麥 30克 小麥 30克 薏米 20克 燕麥片 20克

調料：鹽 3克 各適量

做法：

⒈把所有準備好的材料（白米，大麥，小麥，薏仁，麥片）用清水沖洗乾淨，再放在水中浸泡3小時以上。

⒉材料混合後一同倒入鍋中，加入15杯水同煮。

⒊先用大火煮開，再改用小火煮40分鐘，直到粥爛熟透時熄火。

⒋放入鹽調味，再燜5分鐘就可以了。