主料

白蘿蔔（或者心裡美）一小段 胡蘿蔔一小段

紅心火龍果半個

蘿蔔雕花的做法步驟

1. 白蘿蔔，胡蘿蔔，心裡美都可以。取蘿蔔的根部，切適量長度（我兩頭都用了）

2. 底部切平，做花朵底部，這樣好擺放花朵

3. 先把蘿蔔去皮，儘量打薄打圓。

4. 靠近底座先削一圈

5. 然後雕第一圈花，儘量大片些，因為是底面，雕刻時，下刀斜度越小，花片就會越薄越漂亮

6. 然後削一圈內部，把稜角削圓

7. 繼續第二圈花，是在第一圈花兩片之前下刀，讓花片錯落有致，這樣錯開雕一圈花。然後內部再削皮一圈去稜角，如此類推。

8. 慢慢形狀就出來了，一直到花心，都是這樣的雕刻方法。到上面如果發現蘿蔔長了，可以切短一點，然後先把圓圈地方的稜角削圓，繼續跟下面的雕法一樣到花心，頂部會雕刻的厚一點，不好下刀。

9. 看，雕刻完了就是這樣的。這朵是我第一次雕刻的第一朵花兒。其實沒染色也好純淨漂亮了。

10. 把雕刻好的蘿蔔花，放入火龍果汁裡面，泡幾個小時就好！如果大家實在想吃，可以放白醋，白糖泡著，就是酸蘿蔔。（紅莧菜汁也可以染色的）

11. 雕刻好的胡蘿蔔花，不用的時候放入清水泡著，冰箱冷藏，可以泡幾天噢！

12. 胡蘿蔔比較能看清楚雕刻，來一張近拍的。

13. 成品圖

14. 成品圖

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17. 成品圖

18. 成品圖

小貼士

美工刀一把