魚病的科學診斷

魚病指當病因作用於魚類機體後，引起魚體的新陳代謝失調、組織器官發生病理變化以及魚體的正常生命活動受到擾亂的現象。

1、病因分類

病因從廣義上分為5大類：

（1）病原的侵害，致病的生物包括病毒、細菌、真菌、寄生蟲等；

（2）非正常的環境因素，包括溫度(“中暑”)、溶解氧(氣泡病)、pH、氨氮、亞硝酸鹽等；

（3）營養不良，如缺乏維生素、礦物質、氨基酸等；

（4）動物本身先天的或遺傳的缺陷，如某種畸形；

（5）機械損傷，如拉網、分篩等。從狹義上，病因一般是指病原的侵害。

2、加州鱸生物性病原

2018年，本實驗室檢測到的加州鱸生物性病原有21種。

（1）病毒：蛙屬虹彩病毒、細胞腫大屬虹彩病毒、彈狀病毒。

（2）細菌

革蘭氏陰性：維氏氣單胞菌、嗜水氣單胞菌、柱狀黃桿菌和遲緩愛德華氏菌。

革蘭氏陽性：鰤魚諾卡氏菌。

（3）真菌：水黴、鰓黴。

（4）寄生蟲

原生動物：錐體蟲、鰓隱鞭蟲、車輪蟲、斜管蟲、毛管蟲、杯體蟲、累枝蟲。

蠕蟲：指環蟲。

甲殼動物：錨頭鰠、鯴。

軟體動物：鉤介幼蟲。

3、魚病診治

上述病原眾多，實際中魚一旦發病如何科學診斷？下面介紹一下魚病室的診治流程。

（1）收集資訊

首先要了解發病的基本資訊，包括放養品種、存塘量、投喂量、病魚攝食和活動狀況、病歷和用藥史以及水質情況等。

（2）採集樣品

收集完基本資訊之後就採集病樣，一般是取3-5條具有典型症狀的病魚，至少3尾，越多越好，注意不得拋網捉健康魚或已腐敗死魚，同時採池塘水500ml。

（3）全面檢測

採集完樣品即送魚病室進行全面的檢測。

外觀檢測：仔細、全面檢測體表及內臟；

寄生蟲檢測：鏡檢鰓、病灶、血液、胃腸粘液等；

致病菌分離與藥敏試驗：從病魚內臟(脾、腎)和腦、病灶等接種分離致病菌，對分離到的疑似致病菌進行藥敏試驗(紙片法)、MIC/MBC測定等；

病毒檢測：運用PCR技術。

（4）治療方案

職業漁醫根據具體檢測情況科學診斷疾病，並開具處方、配藥。

（5）效果反饋

與養殖戶保持溝通，及時反饋療效，存檔備查。

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加州鱸爛嘴爛尾病概況

加州鱸爛嘴爛尾病的典型症狀為嘴部或尾部發白，有時也見爛鰓，白身。隨著病情的發展，病灶處變白、腐爛，出現淺表性潰瘍，並粘附較多絮狀物(“長毛”)，病魚失去攝食和游泳能力，最終衰竭而死。

示爛尾：尾部變灰白色，表層腐爛。

示爛嘴：嘴部糜爛，鰓頰紅腫，眼睛灰白

1、流行規律

爛嘴爛尾病主要危害全長為4-20cm的加州鱸朝魚，小規格魚苗以爛尾為主，大規格朝魚以爛嘴為主，也常見白皮、爛鰓等症狀；華南地區流行於3-6月份，尤以4-5月份為高峰；雨季尤其是連續陰雨和“白撞雨”後發病率極高；分篩、過塘後容易出現爆發性感染；密度過大、規格不整齊的池塘發病率也明顯偏高。

一般地，規Grand SantaFe小，發病死亡率越高。分篩、過塘後發病，病情急，死亡率高。另外，處理是否及時、用藥是否精準對死亡率影響很大。如果處理及時，可能死亡率只有0.01%，但如果處理不及時，死亡率可能會達到80%以上。建議一旦發病要及時處理。

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加州鱸爛嘴爛尾病因分析

我們採集了44份典型的加州鱸爛嘴爛尾病魚樣品，依託魚病實驗室進行細緻全面的檢測，結果顯示：

1、寄生蟲方面

總檢出率為56.82%，其中，個別寄生蟲感染佔36.37%，大量或極大量寄生蟲感染僅佔20.45%；

柱狀黃桿菌檢出率為93.18%(考慮到取樣時部分池塘已用藥，實際感染率要超過此值)，水黴檢出率為6.82%，但若除去2例混合感染，單一水黴檢出率僅為2.27%

彈狀病毒和細胞腫大屬虹彩病毒檢出率均為0，蛙屬虹彩病毒檢出率為38.64%，但多為弱陽性，強烈陽性率僅為18.18%。

柱狀黃桿菌

是一種革蘭氏陰性菌，廣泛分佈於水體和土壤。

是一種條件致病菌，致病性與環境因素、菌株自身毒力及魚體感染寄生蟲或體表損傷密切相關。

主要感染體表，病灶鏡檢可見；內臟有時可分離到，但數量較少。

最適NaCl為2.0g/L，超過此濃度生長受抑制甚至幾乎不生長；最適pH為7.4,pH 8.0以上生長受抑制；適溫22-28℃，37℃也生長，但較為緩慢。

柱狀黃桿菌鏡檢圖(40*10)

柱狀黃桿菌菌落(Cy，27℃，26h)

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加州鱸爛嘴爛尾病預防要點

借鑑魚病的三環理論，加州鱸爛嘴爛尾病的防控思路有三：

1、從病原入手

柱狀黃桿菌為一種水體和土壤廣泛分佈的貧營養革蘭氏陰性菌，其對pH較敏感，當水體pH達8.0或以上時生長受抑制。因此，徹底清塘(生石灰清塘)，暴雨或“白撞雨”後及時使用複合碘等溫和型消毒劑進行水體消毒；平時定期施用乳酸菌、芽孢桿菌等有益菌，以佔領生態位；以及使用適量的微肥等維持水體適宜的肥度，維持水體pH弱鹼性等，都是有效的預防措施。

2、宿主(魚體)方面

加州朝苗的免疫系統尚未發育完善，抗應激能力低，對病菌的抵抗力弱。因此，經常拌喂膽汁酸、多維等護肝保健產品，在暴雨等強應激事件前潑灑免疫多糖、Vc等提高魚苗的抗應激能力，在拉網、過塘等發病率極高的節點拌喂適量的敏感抗生素等抗菌藥，都有利於降低發病風險。此外，小規格魚苗(8朝以下)建議每2-3天檢測蟲害一次，有蟲及時處理，以免誘發細菌感染。

3、環境方面

苗塘水位低，雨水酸性強，水質穩定性差，pH變化大，加之魚苗密度大，常出現相互追逐殘食。據此，合理使用乳酸菌、芽孢桿菌等有益菌，適當提高水位，以提高水質的穩定性；及時分篩，及時撤攔網，降低養殖密度，都有利於營造良好的養殖環境，降低發病率。

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加州鱸爛嘴爛尾病治療方法

爛嘴爛尾病的最主要病原是柱狀黃桿菌，但也偶見併發感染寄生蟲或虹彩病毒。因此，一旦出現爛嘴爛尾病，首先應檢測有無寄生蟲感染，注意應取鰓絲、體表病灶仔細鏡檢，如有必要需處理蟲害；其次，留意病魚有無腹鰭中央充血發紅、鰓蓋紅腫甚至潰瘍、背鰭糜爛等虹彩病毒病典型症狀。

1、單純柱狀黃桿菌感染

如經確診為單純的柱狀黃桿菌感染，則使用複合碘、硫醚沙星等進行水體消毒，嚴重時隔天再消毒一次；並拌喂4-5天敏感抗生素*、膽汁酸、多維等抗菌保健藥物，注意不要過度控料，正常投喂即可，儘量讓更多的魚兒攝食到藥餌。實踐證明，本方案療效十分顯著。

2、寄生蟲混合感染

如經確診有寄生蟲混合感染，則需先針對性殺蟲，處理好蟲害後再視情況使用複合碘、硫醚沙星等進行水體消毒；內服方案同上。

3、虹彩病毒混合感染

如經確診有虹彩病毒混合感染，消毒方案不變，仍選用溫和性消毒劑如複合碘、硫醚沙星等進行水體消毒，但需停料2-3天，待病情相對穩定後再恢復投喂，並拌喂敏感抗生素、膽汁酸、多維等抗菌保健藥物，抑菌、殺菌，恢復體質。

*不同地域，不同用藥歷史，不同菌株的藥物敏感性可能存在較大差異，建議送至專業機構分離致病菌並以實際的藥敏結果為準。

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精彩互動答疑

01

樑工：水產養殖比較適宜的pH在7.2-8.3之間，正常使用乳酸菌會使水體pH降低一些，但不會降得特別厲害，因為影響pH較大的因素是水體裡的浮游生物量和浮游植物量，主要是跟它們的呼吸作用及光合作用有關，加上大部分苗塘水都比較淺，約1-1.5米左右，水體pH本身會偏高一點。因此，合理地使用乳酸菌，能夠在一定程度上降低pH，但也不會降到7.2以下或者是6.8這樣，正常使用乳酸菌是不用擔心的。

02

為什麼會在嘴部、尾部發生潰爛？是否也是由氣泡病引起？

樑工：實際上我們檢測到的苗期氣泡病並不是太多，有一部分在水面逗留的魚苗檢出氣泡病，主要是苗塘Sunny充足，表層水溶氧往往過飽和，魚苗如果長期漂浮在水體上層的話會感染氣泡病，這種我們偏向認為是一種被動性感染。加州鱸苗期有一個發病規律，小苗階段大部分以爛尾為主，8-9朝之後絕大部分以爛嘴為主，這跟氣泡病應該沒有太大的關係。

更多的是因為加州鱸苗期血液不足，尾部容易脫粘從而感染細菌；魚苗長到8-9朝之後容易殘食，當食物不足或密度過大，魚苗在尋找食物的過程中容易撞網，從而引起爛嘴。至於魚苗嘴部和尾部發生感染的具體病理方面的原因，需要一些專家進行病理方面的探索，根據我們這邊檢測的話，魚苗爛嘴和爛尾其實都是由柱狀黃桿菌感染引起的。

03

魚苗可以服用恩諾沙星嗎？會不會導致魚苗縮骨？

樑工：引起魚苗縮骨主要有3個原因：1、重金屬用得太多，比如硫酸銅，或者是甲醛等刺激性很強的藥物，會引起縮骨；2、維生素等營養缺乏；3、電流刺激。恩諾沙星是廣譜性抗生素，在抑殺有害菌的同時，對有益菌也有較強的抑殺作用，會引起魚消化不良或腸道方面問題。

我們建議儘量少用恩諾沙星，如果苗期要內服抗生素可以考慮用氟苯尼考，因為加州鱸魚苗期感染的致病菌最主要是柱狀黃桿菌，其對氟苯尼考的敏感性比恩諾沙星要強，且副作用比恩諾沙星要輕微很多。

04

經常使用蛭弧菌是否也可以控制池塘有害菌含量？

樑工：根據相關文獻，蛭弧菌可以在一定程度控制池塘裡邊的有害菌含量，但目前我們沒有相關的產品，暫時也還沒有做相關的實驗，所以不好評估。加州鱸苗會感染的致病菌最主要的就是柱狀黃桿菌，可以從pH和鹽度兩方面去控制，特別是在白撞雨或者暴雨等強應激事件之後要及時消毒，平時的話用一些乳酸菌或芽孢菌就可以了。

05

網箱養殖中的加州鱸爛嘴、爛尾用藥是一樣的嗎？

樑工：不管是網箱養殖還是池塘養殖，加州鱸爛嘴爛尾的病原是一樣的，所以在治療上用藥也幾乎一樣。但由於網箱養殖水體是流動的，在消毒方面要頻繁一點，比如說要消兩次毒。另外，網箱養殖也要注意寄生蟲，如果有寄生蟲的話，一定要先處理好蟲害。

06

魚苗容易脫粘的原因有哪些？

樑工：魚苗脫粘主要是由強應激引起，比如暴雨或者是白撞雨等，華南地區雨水是酸性的，很容易引起魚苗應激反應，從而導致脫粘。另外，拉網、過塘等強應激也容易引起魚體脫粘。魚的粘液其實都是粘蛋白，但加州鱸苗期很多生理機能還沒發育完善，加上營養也跟不上的話，一旦遇到強應激事件就很容易脫粘。建議在魚苗階段，平時內服多維等，在強應激事件前用免疫多糖，可在一定程度上保護魚的粘液，減輕強應激事件中的脫粘。

07

按以往經驗，加州鱸魚苗的白頭白嘴病會集中在哪個魚苗階段？

樑工：6朝到8朝半的加州鱸苗容易感染爛尾病，8朝到12朝（20公分之前）容易感染爛嘴病。爛尾病和爛嘴病的病原都是柱狀黃桿菌，只是在病症上表現有一些不同而已，治療和用藥各方面都是一樣的。

在這裡要注意容易發病的幾個關鍵節點，一個是過塘、分篩時，還有一個是白撞雨或暴雨時，在這些節點前後要做好相關的預防措施。具體的預防措施和治療方法的話前面都有提到。

08

加州鱸腸炎怎麼治療？

樑工：如果是苗期腸炎，一般在餌料中拌一些乳酸菌或強力黴素等都是可以的，大魚的腸炎我們目前還沒有檢測出來過，絕大部分養殖戶說的成魚腸炎，經過我們檢測發現都是誤診，其實是諾卡氏菌或其他一些病因。

苗期腸炎需要注意使用的飼料或餌料是否有問題，比如說冰鮮漿變質等，另外投喂紅蟲也很容易得腸炎，我們拿紅蟲回來化驗過，裡邊的細菌非常多，因此，苗期腸炎的防治，首先要選用清潔的餌料，其次可以拌一些乳酸菌等有益菌。朝苗階段的腸炎，內服一定量的強力黴素大部分會有比較好的效果；成魚細菌性腸炎的話，最好能夠做致病菌分離和藥敏實驗，再針對性用藥。

09

請問8朝苗過塘後一個星期出現腸炎，單用強力黴素內服就可以嗎？

樑工：如果真的是細菌性腸炎的話，單用強力黴素是可以的。但一般8朝苗過塘之後，主要容易發生的是爛嘴爛尾病，此時需要注意觀察是否是腸炎，還是說腸道發紅，這只是其中一個症狀。因為據我們這邊檢測，8朝左右的苗單純感染細菌性腸炎比較少見，很多往往伴隨虹彩病毒或其他細菌性感染，建議最好能在檢測之後再針對性用藥。另外，在餌料中拌強力黴素之後，最好能夠拌幾天護肝藥和乳酸菌。

10

利福平這種藥能用在魚苗階段嗎？

樑工：利福平這個藥是沒有魚藥批文的，屬於違禁藥品，不管是苗期還是養殖期都不建議用這個藥。我們做過很多藥敏實驗，在苗期比較嚴重的幾種細菌病中，氟苯尼考的藥效都要比利福平好很多。

11

加州鱸苗期拖便是不是腸炎或者是轉料等問題導致的？

樑工：苗期拖便和腸炎是兩個不同的概念，但兩者的病因較為相似。一方面是餌料不適口，比如投喂紅蟲或者是投喂死水蛛，或者是投喂其他的不潔餌料，都比較容易出現拖便和腸炎，一旦出現拖便和腸炎之後很容易爆發熟身病。另一方面，在天氣突變等強應激前，如果魚苗喂太飽，不能夠及時的消化，加上遇到比較強的應激，也很容易出現脫變跟腸炎。

因此，預防苗期的拖便和腸炎，首先要選擇優質的餌料，不要用紅蟲，用魚漿的話一定要選用新鮮的，最好還能拌一些發酵飼料或含腸道有益菌的產品，從而有效減輕拖便和腸炎。其次是要合理投喂，這兩點是比較關鍵的。

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加州鱸患水黴病用什麼藥治療好呢？

樑工：加州鱸苗期的水黴病大部分都是誤診，需要取魚的病灶，用顯微鏡去鏡檢，看看到底是水黴還是粘了一些有機物，然後再針對性的用藥。水黴是一種條件致病菌，所以水黴病是完全可以預防的，平時注意檢測寄生蟲，發現有蟲及時處理。另外在發病流行期儘量避免拉網或其它驚動魚群的操作，以免魚產生體表損傷。一旦發病，治療起來會比較困難，可以考慮用聚維酮碘和硫醚沙星，連續用2-3次，隔1天用1次，還是有一些效果的。

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天氣反覆時8朝苗一般投喂的次數和數量是多少？

樑工：天氣反覆時8朝苗一般一天喂4-5餐，控制在八成飽左右，不用喂太飽。如果遇到馬上就要下大雨或者天氣比較差的情況要適當少喂一點，根據天氣靈活調整。另外，天氣反覆時可在飼料中拌點護肝藥和多維去增強魚體質，下大雨前使用應激藥提前抗應激，比如維C或者免疫多糖，雨後及時使用聚維酮碘進行水體消毒。

【預防】（1）徹底清塘，魚池施肥時應施用經過充分發酵後的糞肥。

（2）魚種下塘前用10克/米3 濃度的漂白粉水溶液或 15～20克/米3高錳酸鉀水溶液，藥浴15～30分鐘，或用2%～4%食鹽水溶液藥浴5～10分鐘。

（3）在發病季節，每月全池潑灑生石灰1～2 次，使池水的pH保持在8 左右（用藥量視水的pH而定，一般為15～20克/米3）。

（4）定期將烏桕葉紮成數小捆，放在池水中浸泡，隔天翻動一次。

（5）全池潑灑五倍子（先粉碎後用開水沖泡），使池水成2～4克/米3 濃度。

（6）將幹烏桕葉用20 倍重量的2%石灰水浸泡過夜再煮沸10分鐘進行提效，然後連水帶渣全池潑灑，濃度為3.7克/米3。【治療】（1）含氯製劑如漂白粉、漂白精、優氯淨或二氧化氯等全池潑灑。

（2）強力黴素每天30～50毫克/千克體重拌料投喂，連喂3～5天。

（3）氟哌酸每天20～30毫克/千克體重拌料投喂，連喂3～5天。

（4）磺胺-2，6-二甲嘧啶每天100～200毫克/千克體重，拌料投喂，連喂5～7天。

一 鰓絲前端充血，略現腫脹，是鰓瓣前後呈現明顯的鮮紅和烏黑的分界線；然後，鰓絲前端出現壞死、腐爛，黏液增多，鰓絲前端軟骨外露、斷裂，部分魚有區域性或全部鰓貧血和失血現象；通常情況下，鰓瓣前部因黏液和潰瘍物的增加，池水中的淤泥在其上黏附。部分魚鰓蓋內表皮也因病原菌的感染而充血發炎，中間部位腐蝕成近似橢圓形或不規則的透明小窗，俗稱“開天窗”。病魚因器官潰爛而影響呼吸功能，導致死亡。

二 病終年都有發生，水溫在15℃以下的季節比較常見，通常呈散發性。20℃以上時開始流行，流行的最適宜的溫度是28～35℃。不論魚種或成魚階段均可發生。由於致病菌的宿主範圍很廣，野雜魚類也可感染，因此，容易傳染和蔓延。

三 纖維黏細菌在0.7%的食鹽水中難以生存，故在魚種進塘時，用2%～2.5%的食鹽水浸洗魚種15～30分鐘，以殺死魚體上的病原菌。

發病季節每半個月遍灑一次生石灰水，

四 在水體消毒的的時候，內服抗生素，如氟哌酸、土黴素，每千克魚體重用藥20～50毫克，拌入飼料連喂4～6天；或選用魚疾寧-2型拌入飼料投喂，每500千克魚用藥一包，連續5天，效果會好。