主料番茄90g牛肉18g木耳1朵茼蒿12g輔料全麥麵包粉25g核桃油適量鹽少許清水適量

步驟

番茄牛肉蔬菜餅的做法步驟11.牛肉切片先用水焯熟，木耳也焯一下水至斷生

番茄牛肉蔬菜餅的做法步驟22.焯熟的牛肉剁碎，木耳和茼蒿切碎，番茄去皮碾成泥

番茄牛肉蔬菜餅的做法步驟33.將所有食材放入乾淨容器中

番茄牛肉蔬菜餅的做法步驟44.稍微攪拌一下後加入全麥麵包粉

番茄牛肉蔬菜餅的做法步驟55.一點一點加入清水調勻成酸奶狀的稠糊，加入少許鹽拌勻

番茄牛肉蔬菜餅的做法步驟66.電餅鐺預熱好抹一層核桃油

番茄牛肉蔬菜餅的做法步驟77.倒入麵糊攤開

番茄牛肉蔬菜餅的做法步驟88.看到餅周圍開始凝固變色時將兩邊往中間折

番茄牛肉蔬菜餅的做法步驟99.再將另外兩邊也向中間折

番茄牛肉蔬菜餅的做法步驟1010.摺好後壓一下翻過面來，煎一分鐘後拔掉電源

番茄牛肉蔬菜餅的做法步驟1111.用刀子中間切一刀

番茄牛肉蔬菜餅的做法步驟1212.涼水上鍋水開後再將切塊的餅中小火蒸五分鐘

番茄牛肉蔬菜餅的做法步驟1313.蒸好的餅很香哦…

番茄牛肉蔬菜餅的做法步驟1414.取出晾至溫熱即可食用，放了番茄酸酸的很好吃哦