區別一：顏色不同。鳳梨的表皮為綠色，而菠蘿的表皮是黃色，這是最容易區別它倆的地方。

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區別二：“髮型”不同。鳳梨的葉子平滑，沒有刺，但菠蘿的葉子有刺，而且包頭較深。

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區別三：內部不同，鳳梨削完表皮之後，就可以直接吃了，但是菠蘿削完皮，還要將內部的刺給剜掉才能吃。

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區別四：價格不同。鳳梨一般比菠蘿要貴。

挑菠蘿有流傳已久的“老三招”：首先是看顏色，熟菠蘿的葉子一般是青褐色，如果想當天就吃，就買鱗甲橙黃、九分熟的；要是放兩天再吃，就買亮黃色、兩端微帶青綠光澤的，這樣的一般是八分熟。其次摸硬度，輕輕按壓菠蘿鱗甲，微軟有彈性的就是成熟度較好的，硬邦邦的則是沒熟的，要是壓出汁液，那是熟爛了，最好別買。最後聞味道，熟得正好的菠蘿從外皮上就能聞到淡淡清香，切開後更是香氣馥郁，如果還沒切開就濃香撲鼻，那說明熟過了。

現在市面上主要是海南菠蘿和廣東菠蘿，海南菠蘿更好吃。因此，又有了挑菠蘿的“新三招”：一是選“矮胖子”，海南菠蘿一般個頭中等，矮矮胖胖，比瘦長的廣東菠蘿肉多；二是選“長頭髮大眼睛”，海南菠蘿一般葉子長長的，芽眼比較少而大；三是選“粗心”，看看菠蘿底兒，要是比較粗就說明是味道甜的粗芯海南菠蘿。