印刷油墨不能一概而論有沒有毒。印刷分很多種，以前印刷不怎麼發達的時候，用的印刷油墨一般都是有毒的，比如我們常說的柔性版印刷，以前就叫苯胺印刷，這是具有毒性的印刷油墨；但是，現在的印刷都講究無毒、朝著綠色印刷邁進，就拿柔性版印刷，現在有很多企業已經採用了水性油墨，可以講是無毒的了。印刷油墨中常使用乙醇、異丙醇、丁醇、丙醇、丁酮、醋酸乙酯、醋酸丁酯、甲苯、二甲苯等有機溶劑。雖然這些有機溶劑乾燥後絕大部分都會消除，但是殘留部分仍會對人體造成危害。 油墨汙染的一大問題在於顏料。這些顏料顆粒很細小，吸附能力很強，其中含有鉛、鉻、鎘、汞等重金屬元素，均具有一定毒性。此外，印刷時使用大量含苯的稀釋劑，帶有毒性，刺激性氣味較大，在使用時容易汙染空氣，長期吸入會影響大腦中樞神經，對人體健康造成極大的危害。 不過現在多數印刷廠很重視環保和職業安全，採用的油墨主要為環保油墨。環保油墨最主要有三大類，即水性油墨、UV油墨和水性UV油墨。水性油墨與溶劑型油墨的最大區別，就在於水性油墨中使用的溶劑是水而不是有機溶劑，對環境無汙染，對人體健康無不良影響。 據有關資料報道，在美國和一些歐洲國家已禁止使用含苯的溶劑型油墨，取而代之的是綠色環保型油墨。目前，美國塑膠印刷中有40％採用水性油墨。 其他發達國家，如日本、德國、法國等，在塑膠薄膜印刷中也越來越多地使用水性油墨，英國也在2003年6月立法，禁止用溶劑型油墨印刷包裝食品用的薄膜