“大年初二日頭紅”說的不是每年大年初二的天氣必是紅日當頭，而是說在大年初二這一天人們的作息時間，具體來講是指人們的起床時間。“大年初二日頭紅”是說人們可以一直睡到日頭出來自然醒。
人們之所以可在大年初二起這麼晚，是因為古人重視趕早，如“一年之計在於春，一天之計在於晨”。而人們在大年初二前一天已經起很早了，即“大年初一起五更”，五更是寅時，指凌晨三時到五時，為了趕早甚至除夕守歲根本就沒睡。既然已在大年初一趕上了四時之始，佔據了先機，就不用在大年初二再趕，可以好好補個覺了。
不過雖然可以在大年初二睡到“日頭紅”，但並不意味著人們可以在這一天無限制地睡下去，比如大年初二有不允許午睡的禁忌。
午睡禁忌的原因有兩種說法，一來從傳統觀念層面看，大年初二俗稱“開年”，是一年真正的開始，如果在一年開始之際午睡，整個一年都會昏昏噩噩、非常懶惰；二來從現實層面看，大年初二正是走親訪友的時刻，如果在此時午睡，則無暇照顧來訪的客人，顯得失禮。
由於大年初一和除夕緊密相連，還粘連著舊歲的氣息，舊時年俗中大年初一吃齋，到了大年初二才能放開肚皮吃，所以大年初二是新年完整的開始，被稱為“開年”。人們在這一天中午會吃頓豐盛的開年飯，期盼新的一年風調雨順、五穀豐登。雖然人們的選單由於地方差異存在不同，不過以下幾種充滿寓意的飲食風俗，在大年初二普遍流傳。
“初一的餃子，初二的面”，吃麵寓意來年順順利利；要吃餛飩喝湯，因為餛飩長得像元寶，而餛飩湯也被稱之為“元寶湯”；生菜寓意“生財”，蒜寓意會算，蔥寓意聰明，韭菜寓意長長久久，芹菜寓意勤勞刻苦，金橘的金喻財，橘喻吉，金橘寓意吉祥招財。
“大年初二日頭紅”說的不是每年大年初二的天氣必是紅日當頭，而是說在大年初二這一天人們的作息時間，具體來講是指人們的起床時間。“大年初二日頭紅”是說人們可以一直睡到日頭出來自然醒。
人們之所以可在大年初二起這麼晚，是因為古人重視趕早，如“一年之計在於春，一天之計在於晨”。而人們在大年初二前一天已經起很早了，即“大年初一起五更”，五更是寅時，指凌晨三時到五時，為了趕早甚至除夕守歲根本就沒睡。既然已在大年初一趕上了四時之始，佔據了先機，就不用在大年初二再趕，可以好好補個覺了。
不過雖然可以在大年初二睡到“日頭紅”，但並不意味著人們可以在這一天無限制地睡下去，比如大年初二有不允許午睡的禁忌。
午睡禁忌的原因有兩種說法，一來從傳統觀念層面看，大年初二俗稱“開年”，是一年真正的開始，如果在一年開始之際午睡，整個一年都會昏昏噩噩、非常懶惰；二來從現實層面看，大年初二正是走親訪友的時刻，如果在此時午睡，則無暇照顧來訪的客人，顯得失禮。
由於大年初一和除夕緊密相連，還粘連著舊歲的氣息，舊時年俗中大年初一吃齋，到了大年初二才能放開肚皮吃，所以大年初二是新年完整的開始，被稱為“開年”。人們在這一天中午會吃頓豐盛的開年飯，期盼新的一年風調雨順、五穀豐登。雖然人們的選單由於地方差異存在不同，不過以下幾種充滿寓意的飲食風俗，在大年初二普遍流傳。
“初一的餃子，初二的面”，吃麵寓意來年順順利利；要吃餛飩喝湯，因為餛飩長得像元寶，而餛飩湯也被稱之為“元寶湯”；生菜寓意“生財”，蒜寓意會算，蔥寓意聰明，韭菜寓意長長久久，芹菜寓意勤勞刻苦，金橘的金喻財，橘喻吉，金橘寓意吉祥招財。