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  • 1 # repky17658

    1、把爆米花放進塑膠袋,放進乾燥的金屬製作或木製盒子內進行密封儲存。

    2、使用無異味的環保塑膠袋把爆米花進行緊密包裹,然後放到微波爐中進行封閉儲存。

    3、使用大量乾燥劑與爆米花混合後,用塑膠袋裝好放進廚櫃儲存,注意吃的時候不要吃到乾燥劑。

    4、放在陰暗無光通風的位置儲存,不要透氣,這樣儲存時間更久。

    5、放在專門防潮的盒子裡儲存。其實餅乾和爆米花變軟的真正原因就是空氣中的水蒸氣進入到餅乾和爆米花中,讓其與水蒸氣結合,所以爆米花就變軟了,失去了自己原本香脆的味道。所以讓其儲存本味的根本方法就是避免與水蒸氣結合,以上三種方法就是隔絕空氣(木製盒子吸水,塑膠袋隔絕空氣),從而讓爆米花儲存得更久。注意事項:注意用乾燥劑混合的方法,吃的時候注意把乾燥劑挑乾淨不要吃掉,注意塑膠袋不要漏氣,無異味。擴充套件資料:一般鍋、精質油或黃油(選其一或各加一半都可)玉米粒,都是1:1平鋪在底部!(可按家中量勺為準,玉米量為平輔鍋底)全部材料入鍋後,開小火,不時的晃一晃,可以用筷子攪拌一下,至第一個爆開,可以往爆米花中放入糖,喜歡可以多放,(不可早放,油糖加熱會焦的很快)就完全蓋好鍋蓋,不然全都飛出鍋外面了。然後可以聽到不斷有迅速爆開的聲音,當聲音速度放慢了就可以離火了。冷幾秒鐘,不然裡面還會不時有飛濺出來的爆米花,也可以讓餘熱再把未爆的爆開,然後就可以開鍋了。 注意:當聲音放慢就要離火,千萬不要捨不得下面沒有爆開的,不要在火上停留太長時間,這樣就會全糊的。

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