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1 # 忻州身邊事
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2 # 太原晚報
原平市因地形“原隰寬平”而得名,是山西的酥梨基地,也是省內最大的水果產區之一。原平酥梨是原平一大特產,具有個大、皮薄、水多、酥脆、香甜、果肉細等特點。雖然原平當地也有其他水果,但都沒有什麼特色。
原平梨種植歷史悠久,當地農民、梨農積累了極為豐富的種植與儲存經驗。原平梨的種類繁多,主要有秋皮梨、油梨、香水梨、黃梨、才梨。由於原平梨樹種植面積大,每年四月份梨花盛開時,這裡還會舉辦梨花節。
由於原平的酥梨十分有名,因此當地有很多村民從事水果銷售和種植。一些村民不但銷售酥梨而且還銷售其他水果。經過多年的打拼,原平人打造了一個龐大的“水果帝國”,如今在國內已佔到了水果批發、銷售的“半壁江山”。
原平酥梨是當地最出名的水果,其他的水果種植就比較少了。我能想到的是除了有酥梨外,原平同川還有不少棗樹,特別是原平的酸棗和酒棗,在當地的農作物當中也是很暢銷的。由於原平人經常和水果打交道,所以很多原平同川人外出做生意也和水果有關,就拿大家熟悉的香蕉批發生意來說,全國很大的市場份額都是被同川人所壟斷,最終讓他們走上了大家致富的道路。這和原平人敏銳的生意頭腦和勤勞的本性有很大關係,同川人也給人一種踏實靠得住的好印象。既然說到了原平特產,我覺得原平除了酥梨和紅棗以外,還有種特產不得不提,那就是大家熟悉的原平鍋盔。鍋盔已經成為原平的一種地理標識,就像太谷餅、定襄黃燒餅。有著自己獨特的口味與製作工藝。所以大家去原平遊玩的話,我最推薦大家購買了三種特產就是紅棗、酥梨和鍋盔。大家還知道哪些原平特產呢?現在評論裡留言補充吧~