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  • 1 # 在劫難逃1998

    格蘭仕微波爐燒烤—優點之杜絕營養流失

    很多消費者在使用微波爐時,經常會遇到加熱不均勻,導致食物口感半冷半熱,外焦裡生的“囧”況。其實,從科學的角度講,口感好壞與否倒是其次,關鍵是食物受熱不均極易導致營養流失,從而影響人們的營養攝入。微波烹調能更多保留維生素。

    由於微波烹調效率較高,所需時間較短,出水較少,在達到成熟或達到殺菌要求時,各種維生素的損失低於油炒烹調的方法,更大大低於水煮方法。

    格蘭仕微波爐燒烤—優點之快捷方便

    微波爐不同於洗衣機、冰箱等即開即用的電器,使用者在加熱和烹飪食物前,通常要根據食物種類、分量對微波爐進行一系列繁瑣設定。

    而在格蘭仕微波爐設計師們的手中,格蘭仕微波爐變成了一臺“會說話的微波爐”,讓烹飪變得更加輕鬆自在。微波爐的微波加熱時間短,容易控制,不容易造成加熱不均勻和加熱過度的現象,所以能夠減少食品高溫加熱所產生的致癌物質,比如蛋白質過熱形成的雜環胺,還有澱粉類食物過熱產生的丙烯醯胺等。

    格蘭仕微波爐燒烤—優點之減少輻射

    微波爐的電磁輻射隱患已經是眾所周知的危害源,消費者在選購微波爐時也越來越重視其安全性。格蘭仕微波爐培訓師告訴記者,為了不讓使用者和微波“親密接觸”,格蘭仕微波爐採用了經過多次測試精密遮蔽網,並引進日本先進扼流圈微波遮蔽結構,有效地遮蔽微波。

    經實際測試,格蘭仕微波爐的微波洩露量遠低於國家標準(僅為國家標準的二十分之一!),幾乎達到“零洩漏”。

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