1、繁殖期一般由1公2母即3組成一小群，每800平方米一小群，非繁殖期則合併為20－100只一群，進行管理。澳洲鴕鳥及美洲鴕鳥則由5－7只組成一小群，公母之比為1：4－6。
2、飼養密度。非洲鴕鳥舍內20－30平方米／只，運動揚200平方米／只；澳洲鴕鳥（鴯鶓）或美洲鴕鳥舍內10平方米/只，運動場50－60平方米／只。
3、重視種鴕的選擇。要求非洲鴕鳥的公鴕體軀高大，體羽為黑色，尾羽及翼羽為白色，排糞時，陰莖伸出洩殖腔向左彎曲，陰莖不少於25釐米長，陰莖從伸出到回縮的間隔時間要稍長，羽色要鮮明光亮，喙和腳脛應為桔紅色，性慾旺盛，交配時應出現展翅、搖頭搖頸、鳴叫、跳舞等動作；母鴕應表現出母性強，如護蛋性、護雛鴕性強。全身羽毛灰色，腳脛和喙無桔紅色，呈淡藍灰色，發情要明顯，即願接受公鴕配種，兩腳及恥骨間的距離要寬。
4、舍內和運動場地面應鋪砂，要求與育成期相同，最好採用黃色乾淨的河砂，厚度8－20釐米。
5、儘量保持環境安靜及乾燥而不潮溼，相對溼度60％左右，至於清潔、消毒、清除鐵釘、玻璃等雜物等要求以及設定綠化帶、排水系統等均與育成期相同。
6、觀察鴕群動態，搞好日常登記工作，如採食量、飲水情況、精神動態、羽毛光澤、鴕鳥的頭頸是垂下還是抬舉起來等都要 詳細觀察，或作些記錄。頭頸不舉是疾病嚴重的標誌。糞便成團則正常，硬或爛則異常，應作分析。還應注意個別鴕出現外傷情況。對公母鴕還應逐個觀察它們的發性和配種情況。
7、換羽。一般每年10月中旬至次年元月下旬，鴕鳥即進入換羽階段，換羽的順序是：肩胛前部及胸部→臀部→腰部→翼羽→尾羽。
1、繁殖期一般由1公2母即3組成一小群，每800平方米一小群，非繁殖期則合併為20－100只一群，進行管理。澳洲鴕鳥及美洲鴕鳥則由5－7只組成一小群，公母之比為1：4－6。
2、飼養密度。非洲鴕鳥舍內20－30平方米／只，運動揚200平方米／只；澳洲鴕鳥（鴯鶓）或美洲鴕鳥舍內10平方米/只，運動場50－60平方米／只。
3、重視種鴕的選擇。要求非洲鴕鳥的公鴕體軀高大，體羽為黑色，尾羽及翼羽為白色，排糞時，陰莖伸出洩殖腔向左彎曲，陰莖不少於25釐米長，陰莖從伸出到回縮的間隔時間要稍長，羽色要鮮明光亮，喙和腳脛應為桔紅色，性慾旺盛，交配時應出現展翅、搖頭搖頸、鳴叫、跳舞等動作；母鴕應表現出母性強，如護蛋性、護雛鴕性強。全身羽毛灰色，腳脛和喙無桔紅色，呈淡藍灰色，發情要明顯，即願接受公鴕配種，兩腳及恥骨間的距離要寬。
4、舍內和運動場地面應鋪砂，要求與育成期相同，最好採用黃色乾淨的河砂，厚度8－20釐米。
5、儘量保持環境安靜及乾燥而不潮溼，相對溼度60％左右，至於清潔、消毒、清除鐵釘、玻璃等雜物等要求以及設定綠化帶、排水系統等均與育成期相同。
6、觀察鴕群動態，搞好日常登記工作，如採食量、飲水情況、精神動態、羽毛光澤、鴕鳥的頭頸是垂下還是抬舉起來等都要 詳細觀察，或作些記錄。頭頸不舉是疾病嚴重的標誌。糞便成團則正常，硬或爛則異常，應作分析。還應注意個別鴕出現外傷情況。對公母鴕還應逐個觀察它們的發性和配種情況。
7、換羽。一般每年10月中旬至次年元月下旬，鴕鳥即進入換羽階段，換羽的順序是：肩胛前部及胸部→臀部→腰部→翼羽→尾羽。