奶油蘑菇濃湯的材料：牛奶 900ml 鹽 2g 奶油 10g 雞精 3g 橄欖油 20ml 火腿 2片 麵粉 60g 口蘑 5朵 製作方法： 1.把麵粉用橄欖油在鍋裡翻炒，炒到聞到烤饅頭一樣的香味即可。 2.口蘑切成薄片，火腿切成碎末，麵包切成方丁後備用。 3.炒麵用擀麵杖擀幾下，去掉面球，加少量水調成糊。 4.將牛奶和奶油倒入鍋裡用文火煮；下口蘑、火腿和炒麵糊，攪拌均勻煮開即可。製作用時：約30分鐘 味道跟西餐廳的差不多喲,喜歡西餐的朋友,如果有時間,不妨自己嘗試一下 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~雞蓉蘑菇湯： 1、雞胸肉剁碎加蛋清攪拌均勻。 2、鍋裡放黃油，然後加麵粉炒香。面和油攪拌後很溼潤，如果面太乾就要再加些黃油。三人份的湯我要加一平勺面（大勺） 3、在2中加清水燒開，用小湯匙一勺一勺窯開水加入1中攪拌，直到雞肉成為糊狀（一次加水不能太多，否則會把肉燙熟）。 4、將切好片的白蘑菇加入3中，再加入雞蓉，用勺輕輕攪勻，再倒入雀巢淡奶油，加鹽調味。（如果喜歡玉米也可以加進去。就成了奶油玉米濃湯~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~培根奶油蘑菇湯：配　　料: 主料：鮮蘑菇、培根、紫菜 輔料：黃油、牛奶、麵粉－ ·操　　作: 1、將蘑菇切成片，培根切成條，再將蘑菇片和牛奶一起放入粉碎機內打碎； 2、坐鍋點火倒少許油，把培根放入煎一下撈出控油； 3、把黃油化開，加少許麵粉炒出香味，再將打好的蘑菇湯倒入鍋中，加雞精、