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1 # 義自由
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2 # 張小豆呀
這個肯定是自家養的好吃,肉肉質也不一樣,而且呢,自己家雞,豬,鴨,鵝。1吃糧食磨成的面2就是吃的小蟲,3還有就是自己種的糧食。4還有菜葉。
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3 # 笨媽老小孩
肯定是自己養的啦,這個自己養的也比較放心,自家散養的比外面市場賣的肯定好吃的。他們集體他們集體養殖的中養殖的。,大部分是飼料,但這個具體也要看啊,那種優質的3d機肯定價格也貴,你也不知道真假,這個具體也要看具體情況。那我更喜歡吃,我婆婆自己養的雞,因為我們會給它吃一些青菜啊,稻穀啊,它自己會到村子裡,到處走,找蟲子吃啊,那這樣的雞是很美味的,這不是一般菜市場賣的雞能比的。
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4 # 炎炎爸爸
我覺還是自己家裡養的家禽好,外面的家禽不放心的點太多。1,家禽喂得什麼飼料?2,家禽養殖的週期是多少天?3,家禽屠宰後存放了多少天?這些問題我們都不知道,商家也不會告訴你的,或許連商家自己都不知道,尤其是一些鮮的雞腿、雞翅之類的。自己家養殖的首先是放心,喂的什麼、餵了多長時間了,怎麼屠宰的一清二楚。我有個同事家裡撒養了幾隻母雞,每天都下蛋,那個雞蛋的顏色、大小和我們平常買的都不一樣,一看營養價值就很好,味到也比買的好。
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5 # 尬齡
家養的好吃,毋庸置疑。1 從飼養方式上,家養的更健康,肌肉緊實,有嚼勁,香;而圈養的肉質差。2 從餵養的食物看,家養的食物更安全。而圈養的飼料,可能會為縮短出欄週期而加入新增劑。
總之吧,家養的安全,營養!
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6 # 從廚者
很高興回答你的問題。大家好我是廚師王業超。家禽和菜市場那個好吃點肯定是家禽嘍。區別的特點區別於。1/口感。家禽口感有嚼勁。由於是散養能飛能跳肉質自然而然就Q。現在大家生活條件好了。雞鴨鵝等家禽是再普通不過的食材這就導致需求量大。家禽肯定供應不上。這就導致養殖場增多。市場多為養殖家禽。肯定家禽沒有地方活動。通常3/6就出籠了。肉質口感面。2/。味道。家禽由於散養能吃到食物多元化。小蟲。穀類。小魚。小蝦。青草等等。肉質比較香。養殖的就單一飼料一味的追求重量利益最大化。這就導致肉質面而沒味。3/再者還有新增劑。抗生素濫用。肯定有殘留。家禽基本上沒有這類事情。所以個人覺得雖然家禽貴點但物超所值。謝謝大家。
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7 # 小菜的Vlog
關於你這個問題,我個人認為是自家養的比較好一點,因為家養的活動時間長,家禽一直在運動,所以在肉質上有保證,買的你都不知道喂的啥,有沒有激素,等等,家禽的肉質口感得不到保證。
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8 # 抖條日爆頻道
相比之下,自家養的家禽好吃一些,我家農村也養家禽,雞鴨鵝都有,到底為什麼說比菜市場好吃,詳情看我影片解說。
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9 # 吃貨小白2
我來回答一下這個問題我認為自己家喂的雞好吃,原因有以下幾點?第一點,自己家喂的雞,不喂飼料,不打針,自己吃著放心第二點自己家喂的雞,喂的時間長,自己家的雞一般都為一年半左右第三點,自己家的雞跑到地裡邊找食吃,肉質好久燉不爛,特別入味
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10 # 梨園堂
你好,我是三斤。這個當然是自己家養的好吃。至於為什麼?我來說說看。
我媽在家也一直養小雞。平時剩飯剩菜都讓雞吃了。養的雞就是為了過年或者八月十五的時候自己吃。自己養的養的時間久,沒有飼料,肉就是香。超市買的那種三黃雞,養的時候短,還有超市的雞肉雞腿雞腥味比家養的大,而且超市的雞肉一炒就熟,吃起來不筋道,不好吃。
今年過年的時候我在農家樂裡面買的散養的那種草雞,90一隻(人家論只賣)到家燉過以後吃起來那個香。
然後菜市場裡面的家禽也有散養的草雞或者雞販子收來的雞,價格不一樣。
如果有時間還是自己養幾隻,平時剩菜剩飯也不用扔了。
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這家禽好吃還是市場買來的好吃,要看你的家禽怎麼養,比如鴨子,雞之類。首先我們不要買飼料新增劑進行餵養,因為吃了這種東西,雞鴨長的是快,但是所含的激素較多,還有一些藥物成分。吃了對人體肯定會有一些不好影響。而且吃起來口感也不好,如果燉湯也不會很香,湯汁也不濃。還有家養的禽類如果想好吃,一定要養的時間長一點,最好一年以上。用傳統的草料,五穀雜糧進行餵養。這樣的家禽肉質緊實,骨頭堅實,不管是紅燒還是燉湯都會比市場上的雞鴨好吃。這裡要補充一下,市場上面也有相對口感好的禽類,大家選購的時候最好選擇有名牌的禽類產品。謝謝!