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    1.水垢除油汙:水壺裡的水垢,取出研細,用溼布蘸上擦拭器皿,去汙力很強,可輕而易舉地擦掉陶瓷、搪瓷器皿上的油汙,還可把銅、鋁炊具製品擦得明光鋥亮,效果特佳。

      2.醋除油汙:筷子筒、塑膠籃等容易積存油垢,不易沖洗乾淨。可取舊牙刷蘸一點醋、肥皂水輕輕刷洗網眼,用水衝後便會光潔如新。廚房中的水龍頭粘上油汙,可在清水中加入適量食醋擦拭,即可去汙,使其恢復原來的面貌。

      3.茶葉清除油汙:喝過的茶,倒掉水,取出其中的茶葉渣,反覆擦拭餐具,之後用熱水沖洗,便能輕鬆洗淨併除臭。這種方法除油,簡便易行。

      4.麵湯除油汙:盆、碗上沾有油汙,可用麵湯(餃子湯)洗滌,洗完後用清水衝一下,去汙的效果不亞於洗滌劑。

      5.火鹼水除油漬:瓦煲蓋及鍋蓋、茶煲蓋邊上所積油膩,可用火鹼兩湯匙加熱水一湯碗,用布蘸取溶液(必須戴橡皮手套),滲溼油膩厚漬或將布覆蓋其上,等待20分鐘左右,再用火鹼水溼布擦拭,油膩厚漬能迅速去除,十分巧妙。但之後必須過水清洗。

      6.酵母片除油漬:不鏽鋼器皿有油漬,若不知是食用油還是工業用油,可以到藥房買來酵母片,搗碎撒在油漬面上,再灑少許水,見化開後再加上少許洗潔精擦拭處理一下即可。

      7.麵粉除油汙:麵粉去除油汙的效果不比肥皂或洗滌劑差,鍋內油汙,只要用少許麵粉便能清除乾淨。炸完東西后的油鍋特別難以清洗,這時,可以將麵粉溶解在淘米水中,再倒入鍋中約八成滿,再煮2~3分鐘讓它沸騰。清洗抹擦一下後,只要倒掉鍋內的麵湯水,再用清水沖洗一下,便能將油鍋洗得乾乾淨淨,效果驚人。其實,為節約起見,用煮過麵食的湯水或吃剩變質準備丟棄的麵包再加水放在要清洗的鍋內煮一下,再輕輕地刷擦,效果也是一樣的。

      8.墨魚骨除油膩:家用炊具用久了以後,會積上一層厚厚的油膩,用鹼水和去汙粉都很難去掉,只要用墨魚骨在炊具上用力地磨擦,就可將油膩除去。

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