一般情況下雞的生長週期為14個月。但雞的生長週期和品種有關，品種不同雞的生長週期也不一樣，例如土雞的生長週期為4-6個月；而蛋雞的生長週期稍長一些，一般為520天左右；肉雞的生長週期則較短，大概為6周左右。

雞的生長週期:肉雞的生長期大概是6周左右。雞是人類飼養最普遍的家禽。家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。雞的種類很多，各地所產的雞。大小形色都不相同。雞，乃動物界、脊索動物亞門，鳥綱，雉科，原雞屬，家雞種。小雞仔的生長週期和品種有關，不同品種不一樣。在冬天要把雞從室外搬進室內，第二年春天母雞才開始下蛋。而現在一些集中飼養的雞的出欄時間為38—42天，出欄時間是正常的10倍多。這些家養雞的生長週期14個月。一隻雞的生長週期是14個月，是要過一個年的。養殖中可能被違法使用的激素有很多種，但都不可能改變雞的DNA序列，所以雞本身不會發生改變，但副作用大，可能導致雞的死亡。且成本高，操作不易這些因素都限制了不法商家使用激素謀取不當利益的可能性。使用激素的肉雞體內或多或少的會殘留一些激素，由於可能使用的刺激促激素分泌的物質，如乙烯雌酚，所以對人體也存在一些影響，但這就和農藥殘留一樣.

雞的長大時間，也就是成熟時間，根據雞的品種和用途各有不同，肉用雞的因為採用長光照加24小時不限量供應飼料和飲水，還有一些生長素的使用，最短23到25天就可以出欄，這是用體重的指數作為標準，而正常的產蛋雞的長大標準就是開始產第一枚蛋開始，一般110-130天，也有140天以後產蛋的，那樣的話經濟性就會差一些，而公雞的長大也大概需要4個月左右的時間，才能開始繁殖後代。不同的地域和緯度，不同的飼料和光照時間等因素共同的作用下，數值會稍有不同，答案僅供參考。