kindermilch兒童牛奶

Kinder是兒童，Milch是牛奶

乳飲料中含有大量水、果味劑、

酸味劑、甜味劑，復原乳則是由奶粉重新液化後勾兌成的乳品飲料，透過觀察配料中是否含

"

水

"

就能

將兒童牛奶與其它飲品區分開。那怎樣才是明智之選呢？

首先給寶寶首選巴氏奶產品，按照產品標準，冷藏巴氏奶是不能加入糖、食品新增劑的，不過巴

氏奶畢竟在口味上，

孩子難以接受，

同時也不便攜帶。

那退而求其次，

可以選擇

UHT

超高溫消毒奶。

不過市場上的兒童牛奶有健骨型、益智型、呵護腸胃型。這些又給家長以選擇障礙，其實大家可以想

想，一盒小小的牛奶真的能有這樣的保健效果嗎？如果真有，那也得出示國家的相關保健食品批號，

所以家長選擇的時候只需要按照寶寶的口味選擇就可以。

不過經調查，

為了誘惑孩子，

兒童牛奶中通常會新增糖和蜂蜜等甜味物質，

有些產品還加入牛奶

香精或香蘭素等香味劑，讓孩子更愛這種口味。這也意味著兒童牛奶的能量更高，更易讓人發胖。孩

子的味覺比成年人敏感，天生喜歡香甜味道，一旦喝了這種甜味奶，就不願意再喝不甜的牛奶，於是

這類產品就可以獲得更高的效益。

但是，

目前中國都市兒童的超重肥胖率已經位於世界前列，

故意加

糖讓他們喝的牛奶能量上升的做法，並不值得提倡。