不鏽鋼和碳鋼屬於一個本體，都是鋼。只含碳元素的鋼稱為碳鋼，而不鏽鋼是為了防鏽而新增高含量合金的鋼材。下面就詳細介紹一下兩者之間的區別。防腐及耐磨性不鏽鋼是指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼、鹽等化學侵蝕性介質腐蝕的合金。而這一功能主要歸功於其中添加了不鏽元素——鉻。當鉻元素含量大於12%時，不鏽鋼的表面會形成一層氧化薄膜，俗稱鈍化膜，有了這層氧化薄膜就會不易溶解於某些介質，起到了一個很好的隔離作用，具有很強的耐腐蝕性。碳鋼指的是是含碳量小於2.11%的鐵碳合金，也叫碳素鋼，它的硬度遠高於不鏽鋼，但是重量較大，塑性較低，典型的“過剛易折”，容易生鏽。外觀同樣由於不鏽鋼含鉻和鎳金屬比較多，所以外表顏色多是銀亮色，且表面光滑，有很強金屬光澤。碳鋼主要是碳和鐵合金，其他金屬元素比較少，外表主要顏色是鐵的顏色，會暗很多，表面沒有不鏽鋼光滑。價格由不鏽鋼混入了大量其他合金，價格上相比於碳鋼要貴。擴充套件資料不鏽鋼加工工藝是指憑著不鏽鋼的效能對不鏽鋼進行剪、折、彎、焊等機械加工最終得到工業生產所需的不鏽鋼製品的過程，在不鏽鋼加工的過程中需要藉助大量的機床、儀器、不鏽鋼加工裝置。碳鋼的製造工藝通常是在轉爐、平爐中進行。冶煉普通的碳鋼用轉爐，而平爐則可以冶煉各種優質的碳鋼。碳鋼的製造要經過多個製作工藝步驟才能都冶煉好。
不鏽鋼和碳鋼屬於一個本體，都是鋼。只含碳元素的鋼稱為碳鋼，而不鏽鋼是為了防鏽而新增高含量合金的鋼材。下面就詳細介紹一下兩者之間的區別。防腐及耐磨性不鏽鋼是指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼、鹽等化學侵蝕性介質腐蝕的合金。而這一功能主要歸功於其中添加了不鏽元素——鉻。當鉻元素含量大於12%時，不鏽鋼的表面會形成一層氧化薄膜，俗稱鈍化膜，有了這層氧化薄膜就會不易溶解於某些介質，起到了一個很好的隔離作用，具有很強的耐腐蝕性。碳鋼指的是是含碳量小於2.11%的鐵碳合金，也叫碳素鋼，它的硬度遠高於不鏽鋼，但是重量較大，塑性較低，典型的“過剛易折”，容易生鏽。外觀同樣由於不鏽鋼含鉻和鎳金屬比較多，所以外表顏色多是銀亮色，且表面光滑，有很強金屬光澤。碳鋼主要是碳和鐵合金，其他金屬元素比較少，外表主要顏色是鐵的顏色，會暗很多，表面沒有不鏽鋼光滑。價格由不鏽鋼混入了大量其他合金，價格上相比於碳鋼要貴。擴充套件資料不鏽鋼加工工藝是指憑著不鏽鋼的效能對不鏽鋼進行剪、折、彎、焊等機械加工最終得到工業生產所需的不鏽鋼製品的過程，在不鏽鋼加工的過程中需要藉助大量的機床、儀器、不鏽鋼加工裝置。碳鋼的製造工藝通常是在轉爐、平爐中進行。冶煉普通的碳鋼用轉爐，而平爐則可以冶煉各種優質的碳鋼。碳鋼的製造要經過多個製作工藝步驟才能都冶煉好。