肝鬱脾虛會出現情志抑鬱，要麼太容易發怒，要麼不想說話，女性大多會出現月經不調的現象。肝虛火呢會表現為頭脹脹的面部發紅，耳朵發赤，肝是人體最大的解毒器官，主疏洩主藏經，肝屬木，五色為青，開竅於眼，所以幹不好的人，容易臉部發青，容易眼乾，眼澀，易怒，平時可以多吃一些書肝理氣的食物少吃一些肥而油膩的食品。

中醫用“火”來形容身體內的某些熱性症狀，上火的程度較“熱氣”還重。一般所說的上火，也就是人體陰陽失衡後出現的內熱症。中醫認為“火”的病理可分虛實兩大類，常見的上火症狀有心火和肝火兩種。

脾虛肝火旺的調理方法：

【調整心態】

肝臟是好喜的器官，如果你經常的心情不好的話，肝臟就會受到損傷了，因為肝臟內分佈著豐富的交感神經，經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血，影響肝細胞的修復和再生。所以，個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。

【均衡營養】

夏季養肝，家庭調護中應該注意均衡飲食，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。

【吃草莓】

對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。 此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。

【喝奶製品】

奶製品主要是補充人體蛋白質，以優酪乳為佳，因優酪乳可調整腸道菌群促進毒素排出。此外，優酪乳可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養肝護肝的目的。

【枸杞泡水】

枸杞水是對眼睛和肝臟都非常有利的茶水，對於經常喜歡熬夜的人來講，肝臟是重點保護物件，每天取10克枸杞堅持泡水，最好選擇獨立包裝小袋（健康、安全、量準），對養肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。

當然，睡眠、運動也是非常重要的，平時不要熬夜，保證充足又高品質的睡眠，再輔以適量的運動。動靜結合，“肝將軍”自然安康。

主要表現為目視不清、眼乾、耳鳴、眼裡分泌物多。用龍膽瀉肝丸治，食療可以吃一些薺菜、油菜或者番茄。可以多吃點疏肝理氣的食物。上火的症狀表現有：經常嘆氣、胸脅脹痛或者是串痛等。肝鬱氣滯症的病因大多是鬱悶、精神受到刺激或者是因為精神創傷史所導致的。