主料：

五花肉、土豆、洋蔥、米飯、料酒

配料：

醬油、鹽、油、澱粉、清水

做法：

1、五花肉切小塊，加入適量料酒和澱粉抓勻備用，洋蔥、土豆切丁。

2、鍋中放入適量油，將肉塊倒下去炒至變色，盛出備用。

3、倒入洋蔥丁煸炒。

4、煸炒15分鐘左右，直至明顯變色、縮小。

5、加入土豆丁和炒好的肉塊。

6、略微翻炒後加入醬油。

7、翻炒均勻，加入適量鹽。

8、加入淘好的大米。

9、翻勻。

10、將其倒入電飯煲中鋪平。

11、加入清水，稍稍高出食材。

12、啟動煮飯程式，完成。

用料 ；五花肉 ；土豆 ；糯米 ；紅米 ；薑絲 ；料酒 ；生抽 ；八角 ；桂皮 ；五花肉土豆糯米飯的做法 ；糯米、紅米洗淨，五花肉洗淨焯水切片，土豆刨去皮切滾刀塊，姜切絲。；電飯鍋內放米，水剛沒過米就行。；鍋內放油，放入薑絲、五花肉煸炒，放入料酒出香。；放入土豆、八角、桂皮繼續翻炒，加入生抽上色。‘；關火起鍋，把五花肉、土豆倒入電飯鍋內，蓋上蓋，選擇"精煮米飯"鍵。；開蓋，香噴噴的米飯，撒蔥花，用勺攪拌一下即可。；小貼士；紅米沒有可以不加糯米的吸水性差，煮飯的水要比平時的少，糯米飯幹些好吃哦！