香酥花生米的做法

民諺道：“常吃花生能養生”，香酥花生為油炸花生的一種，香酥可口，十分美味。今天，鄭州新東方烹飪學校中餐老師就為大家帶來這道香酥花生米的做法，相信你會喜歡的呢~~

香酥花生米的食材：

生花生米、麵粉、雞蛋、鹽、油。

香酥花生米的做法：

1. 生花生米清水洗乾淨，撈出。

2. 備一個大碗，放入花生米，倒入麵粉，打入一個雞蛋，加適量鹽。

3. 把花生米攪拌均勻掛上麵糊。

4. 鍋裡倒油，小火加熱（用筷子放入油中看起小泡就是好了）。

5. 放入花生米小火炸制。

6. 炸好一面輕輕翻炒，要經常攪拌避免一面炸糊一面沒好。

7. 炸好的花生撈出，控油，裝盤。涼透就可以吃了。

你好，老朋友，很高興能回答你的問題。你提問的問題是怎樣做香酥花生米雞丁？我的答案是，我們先找配料。嗯，找花生米。姜蒜。。辣椒，紅尖椒。然後我們找那個配料啊，調調料。石巖。兩課。大蔥5克。白蒜3克 食醋1。0克。。植物油15克。好，下面開始講解到的做法。第一步蒜苗洗乾淨切成絲。第二步蔥洗乾淨切成末。第三步紅辣椒洗乾淨去到了裡面的雜質也是其沉默。第四步蒜去皮也是切成末。第五步我們在那個渦中了倒入適量的油，然後呢下入花生米。嗯，用中小火啊，慢慢的加熱。邊加熱邊攪動，防止花生米呢糊了。第六部。但那個油燒開以後呢，我們將花生米呀撈出來瀝油把它晾乾啊。第七部。我們家那個涼乾的花生米呀，倒入碗中。假如青椒蒜苗適合那個重默和紅辣椒莫攪拌均勻。最後加入適量的食鹽和醋攪拌均勻是可。好字就是那個花生米了啊。這就是一個製作的一個過程。好希望對你有幫助啊！好好回答完畢。