先說結論：少量或者適量，影響較小；過量使用，會被植物吸收，進而影響作物生長，人吃了也會有害。

1、簡介

乙草胺，是一種除草劑。

1971年，美國孟山都公司研製的；孟山都，就是那個做轉基因聞名世界的公司。

乙草胺，是市面上主流的除草劑品種之一，在中國被廣泛使用。

2、理化性質

乙草胺是一種人工合成有機物，不易揮發，不溶於水，易溶於有機溶劑。

3、除草機理

簡言之，乙草胺被植物吸收後，會阻礙植物細胞內的蛋白質合成，進而抑制細胞生長，使植物死亡。

但是，乙草胺作為有機物，自然降解週期長，所以噴灑的時候很容易造成土壤中的殘留。

4、使用範圍

乙草胺，主要就是除草，一般農田莊稼地用的多。果樹也用，不過要注意適量。

建議聽取專業的農技人員指導使用，或者是根據廠家的要求使用。

5、影響人體

如果過量使用，乙草胺會在土壤中殘留，進而被植物的根部吸收，轉移到各個部分。由於果樹體積大，抗毒性比雜草要強很多，所以，結果的桃子也會含有乙草胺，人吃了後，會有害的。

綜上，少量或者適量，影響較小；過量使用，會被植物吸收，進而影響作物生長，人吃了也會有害。