首先，電陶爐相比電磁爐，最大的優勢是加熱速度快，溫度高，加熱時溫度可以達到700℃左右，很適合爆炒以及冬日取暖。但電陶爐的爐面是直接加熱的，加熱時還可以看到爐面上的發熱絲。水滴到爐面上，也是立馬沸騰。因此，在使用電陶爐時，就需要特別注意使用安全，不能用手直接觸控電陶爐爐面。另外，由於電陶爐是自發熱體，電陶爐需要散熱的時間更長。在關閉電陶爐後，電陶爐風扇依舊在工作，輔助電陶爐內部散熱，整個過程長達20分鐘之久。在此期間，也要注意不要觸碰，尤其是有小孩的家庭，更需要注意。

其次，使用電陶爐烹飪、煮茶及取暖時，不要將易燃易爆物品放在電陶爐周圍。生活中的易燃易爆物品有酒精、食用油、打火機、布料等。在使用電陶爐時，讓這些物品遠離爐面，以防危險發生。

第三，使用電陶爐過程中，人不可隨意離開，讓電陶爐處於無人照看的環境。如果因有事要走開較長時間，應先關閉電源，杜絕危險。

第四，電陶爐不能在可能受潮或靠近原料的地方使用，也不能在高溫下工作。要經常保持整個爐體的清潔。

第五，當油脂或油漬著火，請勿使用水潑灑，請使用溼毛巾或滅火毯進行滅火。

最後，使用過程中如發現爐具表面破裂，應立即關閉電源以免發生電擊事故。

我家的那個電陶爐是在五金優選上買的，可以智慧調溫的，外觀也比較高階大氣上檔次，五金優選上還有很多產品，你有興趣可以去看看。