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  • 1 # 素頤堂養身知識d

    我也愛吃螃蟹,從小的時候就在海邊長大,對於很多種類的螃蟹大多都見過,可是當自己慢慢長大了時候,學習的東西也就慢慢多了,瞭解的也就更多。當再次去吃螃蟹的時候就想到了其實有很多人或者很多時候我們是不能吃螃蟹的,那麼哪些人不能吃螃蟹呢?

    那麼今天就著重講述下哪些人不能吃螃蟹吧:

    1、肝炎患者不宜吃螃蟹。肝炎患者的胃粘膜水腫,膽汁分泌失常,消化機能減退,而螃蟹內蛋白質比較多,不易消化吸收,易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。

    2、患有心腦血管和動脈硬化的人別吃。螃蟹含有的膽固醇較高,吃了會家中病情。

    3、傷風感冒、發熱的人不宜吃。蟹的高蛋白、高脂肪,不宜消化,而傷風感冒著飲食以清淡為主,吃了螃蟹後,易使感冒難愈或病情加重。

    4、脾胃寒的人不宜多吃。螃蟹性寒,吃後易引發腹痛、腹瀉或其他不良反應,腸炎及其他腸道疾病患者也不能多吃。

    5、過敏體質不宜吃螃蟹。蟹蛋白透過通透性增高的腸壁進入肌體而發生過敏反應,產生大量的組織胺,引起各種過敏反應。

    6、膽病患者不宜多吃螃蟹。膽固醇和代謝障礙是形成膽病的重要因素,吃螃蟹易使膽病復發或轉重。

    7、孕婦少吃。由於性寒,對孕婦身體不利。

    8、老年人別多吃。老年人的消化系統不好,逐漸衰退,蛋白質、膽固醇含量較多,都是不宜消化的物質,不宜多吃。

  • 2 # 心血管黃醫生

    秋風起,蟹子肥,當前正是吃螃蟹的好時節,我們都知道螃蟹含有豐富的蛋白質和膽固醇,不但味道鮮美,而且營養豐富,是秋季的一到“美菜”。不過螃蟹性寒涼,吃的不當反而有損我們的健康。以下幾類人群不適合或者應該少吃螃蟹。

    正處於傷風感冒、發熱期的人不宜吃蟹。傷風感冒者的飲食應以清淡為主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃後易使感冒難愈或使病情加重。

    患有糖尿病、冠心病、高血脂症、腎病、腦動脈硬化、有過腦梗、心梗等疾患的老人,儘量少吃或者不吃螃蟹,以免引起血脂的升高和上述各類疾病的加重。

    一些少兒和體弱、消化不良的老人,屬於中醫認為的脾胃虛寒型,更不能多食螃蟹,以免寒傷脾氣、脾陽,影響脾胃的功能,會出現腹脹、胃痛、冷痛感、腹瀉等症狀。

    患有痛風的病人,由於尿酸高,嘌呤代謝障礙,更不能吃螃蟹,以免痛風發作、加重。

    體重超標的人群,尤其是一些中青年,不注意健康的生活方式,過早的出現肥胖,引起高血脂、脂肪肝等疾病,如果多吃螃蟹,也會引發不適和病情加重。

    患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結石症的人不宜食螃蟹。膽囊炎、膽結石的形成與體內膽固醇過多和代謝障礙有一定關係,吃蟹易使病情復發或轉重。

    另外,吃螃蟹時最好蘸點薑末醋汁,同時注意不要與茶水、柿子等同食。因為茶水和柿子裡的鞣酸與螃蟹中的蛋白質相遇後,會凝固成不易消化的塊狀物,使人出現腹痛、嘔吐等症狀,也就是人們常說的胃柿石症。

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