白色的那種瓷湯匙就是100g=5湯匙
普通的湯勺,一勺麵粉大概10克,如果是專業的西餐湯勺,那麼在13克左右,100克大約需要一般的湯勺10勺,要滿勺。
如果家裡沒有電子稱,又需要較準確的話,找等質量的物體(大約16枚1元硬幣),置容器中放在水裡,看沉入多少,做個記號,再換成麵粉稱出既可(曹衝稱象的原理)。
做蛋糕的話,還是建議用電子秤稱重
主食類:
一碗麵條(富強粉,煮,不含湯)重量200g,所含熱量為218kcal,脂肪和蛋白質分別為0.4g和5.4g。
一個饅頭130g,所含熱量為287.3kcal,蛋白質和脂肪含量分別是9.1和1.43g。
一個花捲110g,熱量為232kcal,蛋白質和脂肪分別是7.1和1.1g。
一個燒餅(含糖)重量100g,熱量是193kcal,蛋白質和脂肪的含量分別是8和2.1g。
一碗米飯重量是150g,熱量是174kcal,蛋白質和脂肪的含量分別是3.9和0.45g。
一根玉米重量300g,熱量是146.3kcal,蛋白質和脂肪分別為5.5和1.7g。
一根油條重量是60g,熱量是231.6kcal,蛋白質和脂肪分別是4.1和10.5g。
白色的那種瓷湯匙就是100g=5湯匙
普通的湯勺,一勺麵粉大概10克,如果是專業的西餐湯勺,那麼在13克左右,100克大約需要一般的湯勺10勺,要滿勺。
如果家裡沒有電子稱,又需要較準確的話,找等質量的物體(大約16枚1元硬幣),置容器中放在水裡,看沉入多少,做個記號,再換成麵粉稱出既可(曹衝稱象的原理)。
做蛋糕的話,還是建議用電子秤稱重
擴充套件資料:主食類:
一碗麵條(富強粉,煮,不含湯)重量200g,所含熱量為218kcal,脂肪和蛋白質分別為0.4g和5.4g。
一個饅頭130g,所含熱量為287.3kcal,蛋白質和脂肪含量分別是9.1和1.43g。
一個花捲110g,熱量為232kcal,蛋白質和脂肪分別是7.1和1.1g。
一個燒餅(含糖)重量100g,熱量是193kcal,蛋白質和脂肪的含量分別是8和2.1g。
一碗米飯重量是150g,熱量是174kcal,蛋白質和脂肪的含量分別是3.9和0.45g。
一根玉米重量300g,熱量是146.3kcal,蛋白質和脂肪分別為5.5和1.7g。
一根油條重量是60g,熱量是231.6kcal,蛋白質和脂肪分別是4.1和10.5g。