藍莓果醬怎麼做？

1. 第一步當然是洗乾淨啦，藍莓外面有果粉，千萬不要洗沒了。

2. 用擀麵杖或是鏟子什麼的把水果稍微搗碎（千萬不要搗成泥啦！）就稍稍破壞一下水果的組織就好了。

3. 加蜂蜜蜂蜜，根據自己需求加自己喜歡的蜂蜜。

4. 用刨子把檸檬皮剝下來，沒錯你沒看錯，就是檸檬皮！對整體味道會有提升哦！

5. 把剩下的檸們切成圖中那樣，方面擠出檸檬汁～

6. 把檸檬汁和檸檬皮都加入藍莓

7. 加入紅糖和白糖 （紅糖對女人好哦），然後拌均勻，再醃一會兒，藍莓出水比較快，醃了二十分鐘左右就行了。

8.開中火，然後煮到開始冒泡泡就轉小火，一定要不停的熬煮攪拌，這個步驟大概半小時。

9. 半小時後用鏟子扒開底部是會覺得粘粘的，有膠質的感覺就對了。

10. 做好的果醬剷起來放到冰盤子上是會變成固態的哦，如果溼答答的就是熬煮時間還沒夠，那就繼續小火熬煮

11. 放涼後放入玻璃罐子密封好，放入冰箱冷藏（冷凍）的話，可以吃很久哦～

12. 再來一張成品圖。這個果醬不僅僅可以配麵包，還可以用來做芝士蛋糕。

13.裹上面包吃，味道爽歪歪！