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  • 1 # 不二菇涼耶

    木瓜存放天數要看木瓜的成熟度:

    1、成熟度在六成以上:最好快吃、如果吃不完就煮糖水或煲骨頭湯放冰箱可放三天.

    2、成熟度在五成以下:用保鮮袋套好,放在冰箱也可放三天。此外也可以刨成片或絲放一些糖醋做成酸料儲存,慢慢吃。

    建議儘快食用:

    水果的營養主要是維生素,而維生素接觸空氣很容易氧化而失去其營養價值,所以建議你現切現吃。切開後在冰箱儲存3天雖然沒有變質,但其營養價值就損失很多了。

    擴充套件資料:

    木瓜的作用

    1、健脾消食

    木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。

    2、抗疫殺蟲

    番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。

    3、通乳抗癌

    木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

    4、補充營養,提高抗病能力

    木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。

    5、抗痙攣

    木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

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