土豆實在是有太太太多種吃法了，做複雜的大菜可以用到，做簡單的聚會小食也可以派上用場，中式菜能用，西式菜也能用，簡直不能更萬能！
看了一下大家的回答，發現提到聚會小食的比較少，那我就來貢獻一個超超超簡單的烤薯角好了。
相信我，烤薯角絕對是懶人福音和廚房殺手拯救者。
材料：
土豆一個（約200g）、橄欖油5g、鹽一小撮、黑胡椒適量
做法：
1. 烤箱220度預熱，有熱風迴圈的就開熱風迴圈，這樣能烤得幹身一點
2. 土豆洗淨，擦乾，對半切成8根粗
3. 把油、鹽、黑胡椒加進去，攪拌均勻，鋪在墊了錫紙的烤盤上，使土豆皮那一面接觸錫紙
4. 瀟灑的放進烤箱烘烤，大概烤個30分鐘就可以了
你們看，連土豆皮都不用削，是不是超超超簡單！
我還順便烤了蜂蜜胡蘿蔔，做法是一樣一樣的，不過烘烤時間可以縮短成15分鐘。
憋說話，讓我再給點小tips：
1. 橄欖油可以用玉米油、色拉油等無色無味的油代替
2.如果不想吃土豆皮的話，也可以削皮再烤，但鋪到錫紙上時就需要先在錫紙上薄薄刷層油，以免土豆粘住錫紙
3. 調料部分可以根據自己的喜好調整，我給的是最基礎的，大家也可以試試孜然+辣椒粉+白胡椒的口味、燒烤汁+蜂蜜的口味、又或者直接只加鹽最後蘸醬等等。
總之烤薯角是超級百變的小吃！怎麼弄都好吃！ 真的真的！
如果大家感興趣，不妨看看我的其他回答：
只用烤箱可以做出什麼逆天的菜？ - 烘焙家-珍珠的回答 - 知乎
有哪些顏值很高、製作簡單、又適合送人的烘焙？ - 知乎
零基礎烘焙該從哪裡開始準備？ - 知乎
請介紹幾個關於烘焙的App？ - 知乎
土豆實在是有太太太多種吃法了，做複雜的大菜可以用到，做簡單的聚會小食也可以派上用場，中式菜能用，西式菜也能用，簡直不能更萬能！
看了一下大家的回答，發現提到聚會小食的比較少，那我就來貢獻一個超超超簡單的烤薯角好了。
相信我，烤薯角絕對是懶人福音和廚房殺手拯救者。
材料：
土豆一個（約200g）、橄欖油5g、鹽一小撮、黑胡椒適量
做法：
1. 烤箱220度預熱，有熱風迴圈的就開熱風迴圈，這樣能烤得幹身一點
2. 土豆洗淨，擦乾，對半切成8根粗
3. 把油、鹽、黑胡椒加進去，攪拌均勻，鋪在墊了錫紙的烤盤上，使土豆皮那一面接觸錫紙
4. 瀟灑的放進烤箱烘烤，大概烤個30分鐘就可以了
你們看，連土豆皮都不用削，是不是超超超簡單！
我還順便烤了蜂蜜胡蘿蔔，做法是一樣一樣的，不過烘烤時間可以縮短成15分鐘。
憋說話，讓我再給點小tips：
1. 橄欖油可以用玉米油、色拉油等無色無味的油代替
2.如果不想吃土豆皮的話，也可以削皮再烤，但鋪到錫紙上時就需要先在錫紙上薄薄刷層油，以免土豆粘住錫紙
3. 調料部分可以根據自己的喜好調整，我給的是最基礎的，大家也可以試試孜然+辣椒粉+白胡椒的口味、燒烤汁+蜂蜜的口味、又或者直接只加鹽最後蘸醬等等。
總之烤薯角是超級百變的小吃！怎麼弄都好吃！ 真的真的！
如果大家感興趣，不妨看看我的其他回答：
只用烤箱可以做出什麼逆天的菜？ - 烘焙家-珍珠的回答 - 知乎
有哪些顏值很高、製作簡單、又適合送人的烘焙？ - 知乎
零基礎烘焙該從哪裡開始準備？ - 知乎
請介紹幾個關於烘焙的App？ - 知乎