廣州的江南果菜批發市場是全國最大的進口水果集散地，佔據了60%的市場份額。“果然優”的生意就選擇了從這裡開始，團隊的定位很清晰，就是做優質水果的B2B採購。
創始人金飛告訴我，中國最好的水果都出口了，進口水果都去了高階超市（像是沃爾瑪旗下的山姆會員店、日本伊藤洋華堂等），大部分人都吃不到真正的優質水果。而線下水果店的痛點在於：從批發到零售的鏈條比較長，導致產地收購價很低，終端賣得很高，但兩端都不賺錢，損耗又居高不下；同時，由於個體訂單有限，對優質貨源的議價能力也偏弱。因此，這中間就存在供應鏈被改造的機會，即透過聚合這些小B的採購需求，來向更源頭的優質供應方以更優惠的價格進行大批次採購。
“果然優”的起步是這麼做的：他們從進口水果起步，先找到熱銷產品，然後給商家推薦。金飛坦言，這裡面最難的是商家剛開始會懷疑“果然優”的品質，因此團隊決定承諾無條件退貨來打消顧慮，還有就是遵守信用，連續十幾天的暴雨堅持按時送貨。由於實際退換貨率不到2%，同時拿到的價格可以比水果門店自己去採購便宜10%~20%左右，平臺快速累積了第一批客戶。
目前“果然優”覆蓋的線下商戶有1000多家，主要分為小B（水果門店）和大C（單位、學校、酒店）兩類。拿水果門店為例，商家現在無需凌晨四五點出發僱車去附近的批發市場採購，透過微信商場下單後，“果然優”的團隊會集中各家需求進行採購，並進行比較嚴格的品控，之後由自建的冷鏈物流團隊完成當日配送。要獲取B端商家的信任度是個長期漸進的過程，因此“果然優”同時支援貨到付款和當面驗貨，質量不過關可退換貨。
在金飛看來，平臺也為商家提高了工作效率，之前水果門店進貨的邏輯都是先去市場上了解情況，看看別人都在賣什麼，對市場的供需情況缺乏清晰的畫像。而聚集了多個小B需求的“果然優”可以直接匯出資料，讓商家對哪些貨賣得好一目瞭然，來打消一部分由於資訊不對稱導致的低效。
水果B2B領域，36氪之前還報道過杭州的“水果無憂”。問及和它的區別時，金飛表示，主要在於團隊和某些優質水果簽訂了獨家合作，比如紐西蘭22頭超大金果和一些品牌的榴蓮；其次“果然優”即將推出自己的水果品牌，定位不僅僅是配送，而是整合採購、品牌、店導服務等為一體的水果供應平臺。
談到業務當前遇到的難點，金飛告訴36氪，由於水果是季節性很強的品類，量不穩定，如何能給商家提供持續穩定的貨源，以及如何持續保持優質新產品的替代，對團隊而言仍是個不小的考驗。
“果然優”今年三月份成立於廣州，四月份獲得順為資本千萬人民幣天使輪融資。據團隊提供的資料，目前月度交易額超過了1千萬，覆蓋SKU約1000個。金飛曾任奇虎電商南區負責人、趕集電商事業部全國商務負責人，也是小豬短租的創始人之一。
廣州的江南果菜批發市場是全國最大的進口水果集散地，佔據了60%的市場份額。“果然優”的生意就選擇了從這裡開始，團隊的定位很清晰，就是做優質水果的B2B採購。
創始人金飛告訴我，中國最好的水果都出口了，進口水果都去了高階超市（像是沃爾瑪旗下的山姆會員店、日本伊藤洋華堂等），大部分人都吃不到真正的優質水果。而線下水果店的痛點在於：從批發到零售的鏈條比較長，導致產地收購價很低，終端賣得很高，但兩端都不賺錢，損耗又居高不下；同時，由於個體訂單有限，對優質貨源的議價能力也偏弱。因此，這中間就存在供應鏈被改造的機會，即透過聚合這些小B的採購需求，來向更源頭的優質供應方以更優惠的價格進行大批次採購。
“果然優”的起步是這麼做的：他們從進口水果起步，先找到熱銷產品，然後給商家推薦。金飛坦言，這裡面最難的是商家剛開始會懷疑“果然優”的品質，因此團隊決定承諾無條件退貨來打消顧慮，還有就是遵守信用，連續十幾天的暴雨堅持按時送貨。由於實際退換貨率不到2%，同時拿到的價格可以比水果門店自己去採購便宜10%~20%左右，平臺快速累積了第一批客戶。
目前“果然優”覆蓋的線下商戶有1000多家，主要分為小B（水果門店）和大C（單位、學校、酒店）兩類。拿水果門店為例，商家現在無需凌晨四五點出發僱車去附近的批發市場採購，透過微信商場下單後，“果然優”的團隊會集中各家需求進行採購，並進行比較嚴格的品控，之後由自建的冷鏈物流團隊完成當日配送。要獲取B端商家的信任度是個長期漸進的過程，因此“果然優”同時支援貨到付款和當面驗貨，質量不過關可退換貨。
在金飛看來，平臺也為商家提高了工作效率，之前水果門店進貨的邏輯都是先去市場上了解情況，看看別人都在賣什麼，對市場的供需情況缺乏清晰的畫像。而聚集了多個小B需求的“果然優”可以直接匯出資料，讓商家對哪些貨賣得好一目瞭然，來打消一部分由於資訊不對稱導致的低效。
水果B2B領域，36氪之前還報道過杭州的“水果無憂”。問及和它的區別時，金飛表示，主要在於團隊和某些優質水果簽訂了獨家合作，比如紐西蘭22頭超大金果和一些品牌的榴蓮；其次“果然優”即將推出自己的水果品牌，定位不僅僅是配送，而是整合採購、品牌、店導服務等為一體的水果供應平臺。
談到業務當前遇到的難點，金飛告訴36氪，由於水果是季節性很強的品類，量不穩定，如何能給商家提供持續穩定的貨源，以及如何持續保持優質新產品的替代，對團隊而言仍是個不小的考驗。
“果然優”今年三月份成立於廣州，四月份獲得順為資本千萬人民幣天使輪融資。據團隊提供的資料，目前月度交易額超過了1千萬，覆蓋SKU約1000個。金飛曾任奇虎電商南區負責人、趕集電商事業部全國商務負責人，也是小豬短租的創始人之一。