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  • 1 # 自渡

    用料牛肉 200g大米 3杯圓蔥 3分之一個胡蘿蔔 半根香蔥(可以不加) 2根醬油 兩勺電飯鍋牛肉飯的做法淘米.水適量牛肉切丁.胡蘿蔔切丁.洋蔥切丁.將牛肉丁、胡蘿蔔丁、圓蔥丁倒入淘好米的電飯鍋~插電燜飯~完成後喜歡吃蔥的也可以放點..

  • 2 # 使用者4141082436059

    用料

    牛肉500克

    胡蘿蔔2只

    西紅柿3個

    大蒜1頭

    洋蔥半隻

    鹽一湯勺

    耗油少許

    料酒少許

    糖一湯勺

    大料2個

    花椒少許

    陳皮少許

    山楂少許

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    步驟 1

    牛肉自然解凍,用冷水泡去血水,切小塊。

    步驟 2

    洋蔥切絲,西紅柿和胡蘿蔔滾刀塊備用,蒜瓣整個備用。

    步驟 3

    牛肉裡面加料酒、耗油、糖,陳皮,山楂,花椒,大料,用手按摩一下,讓牛肉入味。

    步驟 4

    電飯煲底倒一點油,鋪勻,蒜瓣和洋蔥絲鋪鍋底,然後加牛肉,胡蘿蔔,西紅柿,加水至沒了牛肉。煲一個半小時左右收汁即可。

    步驟 5

    這是倒入牛然後

    步驟 6

    出鍋

    步驟 7

    棒棒的!

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