破壁機：blender.其實本質上就是攪拌機。和普通的攪拌機相比，他的轉速可達35000-45000rpm.轉速高了 配上刀頭的設計 可以把食物打的非常細膩，有時候可以把部分細胞破壁，細胞破壁了 營養也就釋放出來了。所以叫“破壁機”。它的主要作用就是用來做smoothies.就是各種奶昔。你不加奶也可以。就把水果或蔬菜切塊放進去 直接打成smoothie。可以加奶 酸奶 堅果類一起打。營養豐富均衡，好喝。國內市場，可以試試飛利浦破壁機。
榨汁機：juicer.也有兩種一種是老式的離心榨汁機；一種是螺旋杆擠壓出來的“慢汁機”。榨汁機比較適合水分足的水果，比如西瓜/梨/蘋果/橙/黃瓜等。但是芒果 香蕉等出汁率很低。榨汁機缺點是：有兩個收集口。一個是收集果汁 直接飲用。很甜的。另外一個是收集果渣。就是膳食纖維。果渣是被拋棄的。所以榨汁機其實拋棄了一個很好的營養物質—膳食纖維。營養不夠全面。但是 很好喝呀 很細膩 幾乎沒有任何渣渣感。
豆漿機：soy maker.就是一個可以加熱的攪拌機。目前市售的豆漿機主要就是用來打豆漿的。當然也可以做 營養米糊。就是把浸泡過的五穀雜糧放在豆漿機裡 他會變加熱邊打。豆漿機 因為轉速不高 不是很適合直接做smoothies.
料理機：概念很大。功能全。在很多產品稱為 料理機。比如現在的cooking blender.就是可以加熱的破壁機。就可以做豆漿等熱飲 也可以打果汁。
所以你可以根據實際情況購買。我個人喜歡破壁機或有加熱功能的破壁機。
破壁機：blender.其實本質上就是攪拌機。和普通的攪拌機相比，他的轉速可達35000-45000rpm.轉速高了 配上刀頭的設計 可以把食物打的非常細膩，有時候可以把部分細胞破壁，細胞破壁了 營養也就釋放出來了。所以叫“破壁機”。它的主要作用就是用來做smoothies.就是各種奶昔。你不加奶也可以。就把水果或蔬菜切塊放進去 直接打成smoothie。可以加奶 酸奶 堅果類一起打。營養豐富均衡，好喝。國內市場，可以試試飛利浦破壁機。
榨汁機：juicer.也有兩種一種是老式的離心榨汁機；一種是螺旋杆擠壓出來的“慢汁機”。榨汁機比較適合水分足的水果，比如西瓜/梨/蘋果/橙/黃瓜等。但是芒果 香蕉等出汁率很低。榨汁機缺點是：有兩個收集口。一個是收集果汁 直接飲用。很甜的。另外一個是收集果渣。就是膳食纖維。果渣是被拋棄的。所以榨汁機其實拋棄了一個很好的營養物質—膳食纖維。營養不夠全面。但是 很好喝呀 很細膩 幾乎沒有任何渣渣感。
豆漿機：soy maker.就是一個可以加熱的攪拌機。目前市售的豆漿機主要就是用來打豆漿的。當然也可以做 營養米糊。就是把浸泡過的五穀雜糧放在豆漿機裡 他會變加熱邊打。豆漿機 因為轉速不高 不是很適合直接做smoothies.
料理機：概念很大。功能全。在很多產品稱為 料理機。比如現在的cooking blender.就是可以加熱的破壁機。就可以做豆漿等熱飲 也可以打果汁。
所以你可以根據實際情況購買。我個人喜歡破壁機或有加熱功能的破壁機。