回覆列表
  • 1 # 使用者8451710051916

    用料

    熟牛肉 若干克

    生抽 三勺

    鹽 估摸著放克

    糖 一丟丟克

    大蒜 兩瓣

    青辣椒 半隻切絲兒

    紅辣椒 半隻切絲兒

    黃瓜 隨意加

    醋 一勺

    圓麵條 若干

    洋蔥 半隻

    牛肉乾拌麵的做法

    麵條放蒸鍋裡蒸10分鐘左右。(底下可以鋪上竹葉等,免得麵條沾水,沒有也可以。)

    青辣椒,紅辣椒,黃瓜洋蔥切絲兒備著。

    糖+鹽+生抽+十三香+醋+花椒油做成湯汁。

    麵條蒸好以後,拿出來放滾水鍋煮,時間自己定,想吃軟的就多煮一會兒。煮好撈出來過冷開水,然後盛出來滴一些食用油抓一抓。

    最後找一個漂亮的碗,把所有的食材放一起,加料汁,抓抓抓,就可以吃啦!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 世界上最重要的三大海峽是哪些?