進料和來料的區別在於：進料是需要買的，來料是不需要買的。

1、來料加工是指由外商提供全部或部分原料、材料、輔料、零部件、元器件、配套件和包裝物料，必要時提供裝置，由我方加工單位按外商的要求進行加工裝配，成品交外商銷售，我方收取工繳費。外商提供的作價裝置作款，我方用工繳費償還的業務。2、進料加工是指有進出口經營權的企業，用外匯購買進口的原料、材料、輔料、元器件、零部件、配套件和包裝物料經加工成品或半成品後再作外銷出口的業務。3、它們之間的區別主要在於：（1）進口料、件的來源不同：進料加工加工項下的所有進口料、件由我方用外匯購買。而來料加工加工項下的進口料、件則由外商無償提供。進料加工的風險比來料加工的風險大。（2）進出口貨物的買賣方不同：進料加工由於各作各價，因此進口物料的外商不一定就是我成品出口的買方。而來料加工加工的進出口貨物買賣方必須是同一外商。（3）外商的結算不同：進料加工項下的我方出口貨物，外商按一般貿易方式付款，我方收取外匯。而來料加工項下的我方出口貨物不作價，我方只按約收取工繳費。（4）退稅的方式不同：進料加工復出口貨物，實行“先徵後退”的方式；來料加工復出口貨物，實行“不徵不退”的方式。4、來料加工視同銷售免稅貨物，所以耗用的境內購進的材料負擔的增值稅進項稅是不能抵扣的。進料加工視同銷售自產貨物，出口適用零稅率，可以抵扣購進材料負擔的增值稅進項稅。