去離子水和純淨水的區別：去離子水，導電率低。純淨水只是沒其他雜質但電子離子還是有的！

超純水（常稱純淨水）：是美國科技界為了研製超純材料，應用反滲透技術或超臨界精細技術來製造的水．這種水中幾乎沒有什麼雜質，更沒有細菌、病毒、含氯二噁英等有機物．隨著製備用的反滲透膜結構的不同，有弱酸性超純水也有中性超純水．美國、西歐、日本等國從來沒有把超純水納入到飲用水範圍內，只是偶而喝一下，每一個人一年平均喝純淨水不到 20 加倫．而中國已有上萬家生產這種超純水，從美國引進上萬套的反滲透裝置，成了世界上最大的反滲透裝置的客戶．純淨水對人有什麼生態效應有待進一步考察，但有一點值得特別注意到，這種水分子的極度串聯和線團化結構，不易透過細胞膜，使細胞膜兩側引起嚴重的濃差電位，致使膜內可透過膜壁的那些細胞質內的電離型離子的逆向滲透到細胞膜外側的純淨水線團中，致使身體內有益的生命相關元素向體外流失．有些敏感的人感覺越喝越不解渴，越想喝，長久下來感覺無力，對正在成長的小孩們有比較突出的副作用．

去離子水：去離子水是指除去了呈離子形式雜質後的純水。國際標準化組織ISO/TC 147規定的“去離子”定義為：“去離子水完全或不完全地去除離子物質。”如今的工藝主要採用RO反滲透的方法制取。應用離子交換樹脂去除水中的陰離子和陽離子，但水中仍然存在可溶性的有機物，可以汙染離子交換柱從而降低其功效，去離子水存放後也容易引起細菌的繁殖