“藏糧於地”是指在糧食供過於求時，採取輪作休耕使一部分土地來減少糧食生產數量，糧食緊缺時又將這些土地迅速用於生產糧食，透過耕地的增加或減少來維持糧食供求的大體平衡。實行土地休耕，雖然不生產糧食，但糧食生產能力還在，並且土地休耕後還可提高地力，實際上就等於把糧食生產能力儲存在土地中。“藏糧於技”是糧食生產的必然選擇。要走依靠科技進步、提高單產的內涵式發展道路。透過研究開發糧食科技，用科技手段維持糧食供求平衡，堅持應用一代、儲備一代、開發一代，根據糧食市場的平衡狀態，適時地採用相應的技術，始終保持科學技術的接續能力。實現土壤健康、種植科學，是糧食增收的必行之路。要透過涵養土壤，推廣優良品種，採取標準化高產高效綠色技術模式，提高糧食生產效率和水平。

“藏糧於地、藏糧於技”，是中央對確保糧食產能的新思路，是國家“十三五”規劃的新途徑。這意味著我們將不再一味追求糧食產量的連續遞增，而是透過增加糧食產能，保護生態環境，促進糧食生產能力建設與可持續增長。所以，我們一定要按照國家“十三五”規劃建議,大規模推進農田水利、土地整治、中低產田改造和高標準農田建設,加強糧食等大宗農產品主產區建設,探索建立糧食生產功能區和重要農產品生產保護區。推進農業標準化和資訊化。健全現代農業科技創新推廣、農業社會化服務等體系，及時調整糧食生產策略，為糧食安全做出積極貢獻