餘姚楊梅最好吃。

這個季節，可以去姚南的梁弄採摘粉紅種楊梅。

6月底，可以去姚東的丈亭、三七市、河姆渡等地採摘荸薺種楊梅，遊河姆渡遺址。

7月初，可以去姚西的牟山、馬渚等地，採摘西山白楊梅。

楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值。

楊梅原產-中國浙江餘姚，1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。

楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。

餘姚的荸薺楊梅，果中大，正扁圓形，果頂部呈微凹入，有時有十字紋，果底有明顯的淺窪，果梗細短，肉柱圓鈍，果色呈淡紫紅色至紫黑色，肉質細軟，味清甜，汁液多，具香氣，離核性強，核小等特點。

餘姚楊梅熟了，喜歡吃楊梅的朋友可以大飽口福了！

6月寧波，有一種特殊的時令水果，挑逗著寧波人的味蕾&楊梅

《一》東魁楊梅號稱楊梅王，比普通楊梅大兩三倍，以其果大、色豔、味美享譽天下。最大的特點是果實大，汁水多，肉質厚，丟一顆到嘴裡，滿口生津，回味悠長。《二》餘姚慈溪楊梅——中國楊梅之鄉，楊梅品種“荸薺種”，其中最大的特點是果大、核小、色豔，肉質細嫩，汁多味濃，香甜可口。種植歷史悠久，不僅多汁爽口營養豐富，而且滿足了食客們不同的味蕾體驗。

如果說西瓜是夏天的日常必需品，那麼楊梅可說是夏天的稀有品。苦苦期盼，等待一年，能擁有它的時間卻只有短短的30天。至今東魁楊梅正在熱銷採摘中，餘姚慈溪楊梅即將上市，將進入採摘高峰期，心動不如行動，想要來寧波採摘楊梅的朋友，可不要錯過喲……

青田楊梅種植主要集中在甌江、小溪、貴岙源流域等附近的鄉鎮，這裡土壤肥沃、氣候適宜，空氣清新，雨水充沛，具有得天獨厚的楊梅生產環境。近年來，青田縣充分發揮區域資源優勢，堅持走高階發展之路，著力打造精品楊梅。透過推廣良種提升品質，推行楊梅標準化生產，以科學技術為依託、推行綠色的物理防控病蟲技術等一系列措施，精種細管不斷提升楊梅品質，取得了可喜的成績。

據農業部權威檢測機構測定，青田東魁楊梅以果大整齊（平均單果重31.5g，俗稱乒乓楊梅）、肉質細軟、汁多爽口、風味濃郁、可食率高（達96.2%），被評定為品質極優。青田楊梅在各類農產品評比中出盡了風頭，在中國農博會上被認定為名牌產品，連續7年被省農博會評為金獎產品，幾度榮獲“浙江省十大精品楊梅”稱號。青田東魁楊梅以其一流的品質成為高階產品，2009年青田楊梅獻禮中南海，轟動一時。

酸酸甜甜――楊梅挑紫的吃

這幾天無錫馬山太湖邊楊梅成熟了，無錫楊梅林自古就有個規矩：管吃不管帶。走進楊梅林隨便吃不要錢，但是如果要帶走就要算錢了。無錫楊梅最有名的就是大浮和馬山的楊梅，兩地的楊梅哪個更好吃，那真是公說公有理婆說婆有理。要我說都好吃，關鍵是要挑紫的吃，紅的楊梅有些酸。

蘭溪市馬澗、柏社楊梅最為好吃。品種繁多：東槐、黑炭、丁凹梅、木葉、揚柳梅、早梅、白楊梅、大黑炭、大許梅等等。

江浙地區的楊梅都很好吃，特別是太湖周邊地區山上的楊梅是絕色美味，熟的甜，未熟的酸，所以採摘揚梅你一定要檢紫色的採喲！