用料

羊肉餡 200g

胡蘿蔔 一根

大蔥 半根

食鹽

花椒

大料

橘皮

油

餃子皮 50個

紅蘿蔔羊肉餃子的做法

將花椒，大料，橘皮放入熱水中浸泡，如果可以煮過最好，放涼後分次加入羊肉餡中，順時針攪拌成糊狀

從切碎加入羊肉餡中攪拌

胡蘿蔔擦碎放入羊肉餡中

花椒榨油涼涼

花椒油倒入肉餡並加入適量鹽拌均待用

餃子包好待下鍋ok

用料

羊肉餡 200g

胡蘿蔔 一根

大蔥 半根

食鹽

花椒

大料

橘皮

油

餃子皮 50個

紅蘿蔔羊肉餃子的做法

將花椒，大料，橘皮放入熱水中浸泡，如果可以煮過最好，放涼後分次加入羊肉餡中，順時針攪拌成糊狀

從切碎加入羊肉餡中攪拌

胡蘿蔔擦碎放入羊肉餡中