鹽酸是一種無機強酸，在工業加工中有著廣泛的應用，例如金屬的精煉。鹽酸往往能夠決定產品的質量。
分析化學
在分析化學中，用酸來測定鹼的濃度時，一般都用鹽酸來滴定。用強酸滴定可使終點更明顯，從而得到的結果更精確。在1標準大氣壓下，20.2%的鹽酸可組成恆沸溶液，常用作一定氣壓下定量分析中的基準物。其恆沸時的濃度會隨著氣壓的改變而改變。
鹽酸常用於溶解固體樣品以便進一步分析，包括溶解部分金屬與碳酸鈣或氧化銅等生成易溶的物質來方便分析。
酸洗鋼材
鹽酸一個最重要的用途是酸洗鋼材。在後續處理鐵或鋼材（擠壓、軋製、鍍鋅等）之前，可用鹽酸反應掉表面的鏽或鐵氧化物。通常使用濃度為18%的鹽酸溶液作為酸洗劑來清洗碳鋼。
剩餘的廢酸常再用作氯化亞鐵溶液，但其中重金屬含量較高，故這種做法已經逐漸變少。
酸洗鋼材工業發展了鹽酸再生工藝，如噴霧焙燒爐或流化床鹽酸再生工藝等。這些工藝能讓氯化氫氣體從酸洗液中再生。其中最常見的是高溫水解工藝。
將製得的氯化氫氣體溶於水即又得到鹽酸。透過對廢酸的回收，人們建立了一個封閉的酸迴圈。副產品氧化鐵在各種工業加工流程中也有較多應用。
製備有機化合物
鹽酸的另一大主要用途是製備有機化合物，例如合成PVC塑膠的原料氯乙烯、二氯乙烷、聚碳酸酯的前體雙酚A、催化膠黏劑聚乙烯醇縮甲醛、抗壞血酸等。企業合成PVC時通常不用市售的，而使用內部製備的鹽酸。鹽酸在製藥方面也有很大的用途。
製備無機化合物
鹽酸可以發生酸鹼反應，故能製備許多無機化合物，例如處理水所需的化學品氯化鐵與聚合氯化鋁（簡稱聚鋁，PAC）
氯化鐵與聚鋁在汙水處理、紙、飲用水等的生產中起絮凝劑和混凝劑的作用。
用鹽酸還可以製備其他的無機物，包括道路用鹽氯化鈣、電鍍用鹽氯化鎳、鍍鋅工業和電池製造業用鹽氯化鋅等。另外，常透過氯化鋅活化法從木炭製備活性炭。
控制pH及中和鹼液
鹽酸可以用來調節溶液的pH值。
在工業中對純度的要求極高時（如用於食品、製藥及飲用水等），常用高純的鹽酸來調節水流的pH；要求相對不高時，工業純的鹽酸已足以中和廢水，或處理游泳池中的水。
用於焰色反應
用於檢驗金屬或它們的化合物時常使用焰色反應，用於檢驗的鉑絲需用稀鹽酸洗淨以除去雜質元素的影響。
檢驗物質前，應將鉑絲用鹽酸清洗，再放到火焰上灼燒，直到火焰呈原來顏色方可實驗。
陽離子交換樹脂的再生
高質量的鹽酸常用於陽離子交換樹脂的再生。陽離子交換廣泛用於礦泉水生產中，除去溶液中含有的
等離子，而鹽酸可以沖掉反應後樹脂中的這些離子。
其他應用
鹽酸還有許多小規模的用途，比如皮革加工、食鹽生產，以及用於建築業。
石油工業也常用鹽酸：將鹽酸注入油井中以溶解岩石，形成一個巨大的空洞。此法在北海油田的石油開採工業中經常用到。
鹽酸可以溶解碳酸鈣，其應用包括除水垢或砌磚使用的石灰砂漿，但鹽酸較為危險，使用時需謹慎。它與石灰砂漿中的碳酸鈣反應生成氯化鈣、二氧化碳和水：
在明膠、食品、食品原料和食品新增劑的生產中常用到鹽酸。典型例子有阿斯巴甜、果糖、檸檬酸、賴氨酸、酸水解植物蛋白等。這些工藝都使用食品級（非常純）的鹽酸。
鹽酸是一種無機強酸，在工業加工中有著廣泛的應用，例如金屬的精煉。鹽酸往往能夠決定產品的質量。
分析化學
在分析化學中，用酸來測定鹼的濃度時，一般都用鹽酸來滴定。用強酸滴定可使終點更明顯，從而得到的結果更精確。在1標準大氣壓下，20.2%的鹽酸可組成恆沸溶液，常用作一定氣壓下定量分析中的基準物。其恆沸時的濃度會隨著氣壓的改變而改變。
鹽酸常用於溶解固體樣品以便進一步分析，包括溶解部分金屬與碳酸鈣或氧化銅等生成易溶的物質來方便分析。
酸洗鋼材
鹽酸一個最重要的用途是酸洗鋼材。在後續處理鐵或鋼材（擠壓、軋製、鍍鋅等）之前，可用鹽酸反應掉表面的鏽或鐵氧化物。通常使用濃度為18%的鹽酸溶液作為酸洗劑來清洗碳鋼。
剩餘的廢酸常再用作氯化亞鐵溶液，但其中重金屬含量較高，故這種做法已經逐漸變少。
酸洗鋼材工業發展了鹽酸再生工藝，如噴霧焙燒爐或流化床鹽酸再生工藝等。這些工藝能讓氯化氫氣體從酸洗液中再生。其中最常見的是高溫水解工藝。
將製得的氯化氫氣體溶於水即又得到鹽酸。透過對廢酸的回收，人們建立了一個封閉的酸迴圈。副產品氧化鐵在各種工業加工流程中也有較多應用。
製備有機化合物
鹽酸的另一大主要用途是製備有機化合物，例如合成PVC塑膠的原料氯乙烯、二氯乙烷、聚碳酸酯的前體雙酚A、催化膠黏劑聚乙烯醇縮甲醛、抗壞血酸等。企業合成PVC時通常不用市售的，而使用內部製備的鹽酸。鹽酸在製藥方面也有很大的用途。
製備無機化合物
鹽酸可以發生酸鹼反應，故能製備許多無機化合物，例如處理水所需的化學品氯化鐵與聚合氯化鋁（簡稱聚鋁，PAC）
氯化鐵與聚鋁在汙水處理、紙、飲用水等的生產中起絮凝劑和混凝劑的作用。
用鹽酸還可以製備其他的無機物，包括道路用鹽氯化鈣、電鍍用鹽氯化鎳、鍍鋅工業和電池製造業用鹽氯化鋅等。另外，常透過氯化鋅活化法從木炭製備活性炭。
控制pH及中和鹼液
鹽酸可以用來調節溶液的pH值。
在工業中對純度的要求極高時（如用於食品、製藥及飲用水等），常用高純的鹽酸來調節水流的pH；要求相對不高時，工業純的鹽酸已足以中和廢水，或處理游泳池中的水。
用於焰色反應
用於檢驗金屬或它們的化合物時常使用焰色反應，用於檢驗的鉑絲需用稀鹽酸洗淨以除去雜質元素的影響。
檢驗物質前，應將鉑絲用鹽酸清洗，再放到火焰上灼燒，直到火焰呈原來顏色方可實驗。
陽離子交換樹脂的再生
高質量的鹽酸常用於陽離子交換樹脂的再生。陽離子交換廣泛用於礦泉水生產中，除去溶液中含有的
等離子，而鹽酸可以沖掉反應後樹脂中的這些離子。
其他應用
鹽酸還有許多小規模的用途，比如皮革加工、食鹽生產，以及用於建築業。
石油工業也常用鹽酸：將鹽酸注入油井中以溶解岩石，形成一個巨大的空洞。此法在北海油田的石油開採工業中經常用到。
鹽酸可以溶解碳酸鈣，其應用包括除水垢或砌磚使用的石灰砂漿，但鹽酸較為危險，使用時需謹慎。它與石灰砂漿中的碳酸鈣反應生成氯化鈣、二氧化碳和水：
在明膠、食品、食品原料和食品新增劑的生產中常用到鹽酸。典型例子有阿斯巴甜、果糖、檸檬酸、賴氨酸、酸水解植物蛋白等。這些工藝都使用食品級（非常純）的鹽酸。